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Lucas GIRAUD

ST GEORGES DE MONTAIGU

En résumé

Actuellement à la recherche d’un premier emploi dans le domaine de l’agroalimentaire, je suis quelqu’un de proactif, curieux et possédant une forte capacité d’adaptation.

Mes compétences :
Force de proposition
Prise de décision
Adaptabilité
Microsoft Word
Dynamique
Visual Basic
Travail en équipe
Analyse de données
Agroalimentaire
Lean Six Sigma
Microsoft Excel
Communication
Recherche
Recherche documentaire
Laboratoire de Recherche
Statistiques
Proactivité
XLstat
Amélioration continue
Microsoft Office
Management
Sécurité alimentaire
Microsoft PowerPoint
Sciences de l'ingénieur
Recherche scientifique
Gestion de projet
Process
Python
Python Programming

Entreprises

  • Sodebo - Stagiaire en Recherche et développement

    ST GEORGES DE MONTAIGU 2019 - maintenant Réalisation d'un stage d'une durée de 6 mois à Montaigu (44)
    * Optimisation du suivi des caractéristiques des farines
    * Etude de l'impact de la durée de stockage du pain sur
    l'appréciation sensorielle de sandwichs auprès du consommateur
    * Organisation de dégustations et formation d'un panel expert
    * Cadrage de projets exploratoires
    * Mise en place de différents protocoles en production
  • Danish Center for Food and Agriculture - Stagiaire en Recherche

    2018 - 2018 Réalisation d'un stage d'une durée de 11 semaines à Aarslev au
    Danemark.
    * Analyse de la différence fonctionnelle entre 2 types de collagènes (particulièrement via la RMN)
    * Veille bibliographique
    * Rédaction d'un rapport scientifique en Anglais
    * Capacité à prendre des décisions et à mener des expériences
  • Chiron ACVF - Opérateur de production

    2017 - 2017

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