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Lucie DE GIBERTI

Marne La Vallée Cedex 2

En résumé

Mes compétences :
Animation de groupe de travail
Orientation résultat
Gestion de projet
Amélioration continue

Entreprises

  • Nestlé - Ingénieur performances industrielles

    Marne La Vallée Cedex 2 2014 - maintenant
  • Mondelēz International - Chef de projet production

    CLAMART 2013 - 2014 - Optimisation de l'ensemble de la ligne Toffee
    - Amélioration du rendement
    - Mise en place de démarches d'amélioration continue
    - Rédaction de modes opératoires
    - Création et planification de formations
    - Détermination de standards
    - Benchmarking dans les usines européennes Mondelez
    - Participation à la mise en place d'une nouvelle ligne de production
  • Mondelēz International - Stagiaire Lean

    CLAMART 2013 - 2013 - Réduction du taux de déchets
    - Projet réalisé en suivant les méthodes de résolution de problème du 6 sigma (DMAIC)
    - Utilisation quotidienne d'Ishikawa, Pareto, 5 pourquoi
    - Animation d'un groupe de projet pluridisciplinaire
  • La Boulangère, Beaune Brioche - Ouvrier de production en boulangerie

    2012 - 2012 A la suite de mon stage au sein de l'entreprise j'ai pris le poste d'opératrice de production dans la partie boulangerie de l'usine. J'ai travaillé sur des lignes de pains au lait et de brioches.
  • La Boulangère, Beaune Brioche - Stagiaire en production

    2012 - 2012 Stage de 3 mois en production :
    - Amélioration du rendement et du taux de rendement synthétique de la ligne brioches
    - Reporting de l'évolution des indicateurs auprès de l'équipe dirigeante
  • Saint jean - Ouvrier de production polyvalent

    Romans-sur-Isère 2011 - 2011 Au sein d'une petite structure, j'ai intégré pendant la période estivale l'entreprise Saint Jean qui fabrique des produits frais (pâtes fraîches, produits traiteurs, box, ..). Ma mission a été polyvalente tout le long de la chaîne de fabrication (reception des matières premières à l'emballage)

Formations

  • SGGW (Warszawa)

    Warszawa 2012 - 2013 agroalimentaire - J'ai réalisé mon dernier semestre à Varsovie à la SGGW.
    Les cours de food engineering, de supply chain et de management notamment y étaient dispensés en anglais.
  • Polytech' Lille

    Lille 2010 - 2013 Cours de biochimie, qualité, nutrition, génie des procédés, ...
  • Lycée Carnot

    Dijon 2008 - 2010 1ère année : PCSI
    2ème année : PC
  • Lycée Pontus De Tyard

    Chalon Sur Saone 2005 - 2008

Réseau

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