Lucie ORTS

Stage de fin d'études - 6 mois

Projet d'installation d'une ligne de remplissage

• Mise en place et qualification des méthodes de contrôles en cours de remplissage
• Formation des opérateurs aux contrôles en cours
• Rédaction de la documentation nécessaire à l’utilisation de la nouvelle ligne
• Définition des besoins liés à la mise en place d’un logiciel de gestion des dossiers de lots
• Participation aux phases de qualification/validation de la nouvelle ligne (FAT/SAT/QI/QO/QP)

Préparation au transfert d'une ligne de conditionnement

• Identification des problèmes techniques majeurs et proposition de solutions
• Rédaction de documents techniques en anglais à destination des nouveaux utilisateurs
• Gestion du planning projet sur MS Project

Développement d'une PME agroalimentaire

• Mise en place de logiciels de veille concurrentielle
• Etude des innovations produits et packaging dans le domaine de la charcuterie
• Recherche de clients potentiels parmi les détaillants et GMS de la région Midi-Pyrénées