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Lydie MAYER

Brest

En résumé

Mes compétences :
Rigueur
Assurance qualité
Travail en équipe
Esprit d'équipe
Autonomie

Entreprises

  • Limagrain Céréales Ingrédients - Responsable Qualité - Site de Gerzat

    Brest 2017 - maintenant Déploiement et mise en application de la politique qualité du groupe au sein du moulin à blé de Gerzat :
    * Analyse et traitement des réclamations clients et non-conformités internes
    * Planification et suivi des actions d'amélioration
    * Suivi des indicateurs
    * Gestion du système documentaire du site
    Management d'une équipe

    Passage et obtention de la certification ISO 22000 FSSC en septembre 2017
  • Limagrain Céréales Ingrédients - Assistante Qualité

    Brest 2015 - 2017 Harmonisation de systèmes documentaires en place, suite à la fusion de Limagrain Céréales Ingrédients et Limagrain Meunerie
  • La Compagnie du Biscuit - Biscuits Bouvard - Assistante qualité

    2006 - 2014 * Gestion du système documentaire : mise à jour selon les exigences des référentiels ISO 9001 et IFS V6, diffusion aux services concernés
    * Gestion du service Nettoyage : élaboration des planning de l'équipe de nettoyage en fonction des contraintes de production, suivi de l'efficacité
    * Relecture et validation de packaging ; application règlement INCO
    * Élaboration des fiches techniques produits finis
    * Suivi des dossiers qualités matières premières et emballages : référencement de nouvelles matières, maintien à jour des FT et données sécurité alimentaire
    * Elaboration des échantillons destinés au service commercial
    * Traitement des réclamations (utilisation BlueKango)
    * Gestion du prestataire de fourniture/nettoyage des vêtements de travail
    * Audit de verre & plastique dur : contrôle de l'état des matériaux cassants et non détectables à proximité des ateliers de fabrication et conditionnement

    Etude de conditionnement et optimisation de palettisation, dans le cadre de développement de nouvelles références, ou dans le but d'améliorer les logistiques déjà en place.
    * depuis novembre 2012 : utilisation du logiciel Cape Pack
    * formation d'autre collègues à la méthodologie et utilisation du logiciel

    Et ponctuellement :
    * Organisation de journées Portes Ouvertes (2008, 2010 et 2012), dans le cadre d'événements nationaux sous l'égide d'Alliance 7, pour la promotion des biscuits et gâteaux
    * Assistance maintenance : gestion de la GMAO (remplacement d'un congé maternité, en complément de mes missions habituelles)
    * suivi des nomenclatures emballages : sur le terrain et mise à jour de la base de données, utilisation de l'ERP
  • Agenon - Commercial

    2005 - 2006 Vente d'outillage auprès de grandes et moyennes surfaces spécialisées
    Gestion d'un portefeuille de 120 clients sur un large secteur nord (13 départements)
  • Crédit Agricole - Stagiaire

    Montrouge 2005 - 2005

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