Manon AGNEL

En résumé

Entreprises

• France Perfusion - Diététicienne en Contrat d'Apprentissage

  toulouse 2014 - 2014

• ICM, Institut du Cancer de Montpellier - Stage Thérapeutique 2ème année - DUT - Diététicienne

  montpellier 2013 - 2013 Apprentissage et prise d'autonomie en vue de l'obtention du DUT Génie Biologique option Diététique, dans un centre spécialisé en oncologie:
  - Consultations et suivis nutritionnels des patients hospitalisés.
  - Dépistage et prise en charge de la dénutrition.

• IPAD MEDICAL - Stage optionnel 2ème année de DUT

  VIC LA GARDIOLE 2013 - 2013 Prestataire de santé à domicile - Vic La Gardiole 34110
  Prise en charge diététique des patients à domicile
  Gestion et livraison des stocks de nutrition artificielle et de complémentation orale ;
  Explication et démonstration de l'utilisation des pompes de nutrition ;
  Création d'un livret éducatif sur la dénutrition avec idées de recettes pour enrichir naturellement et artificiellement les plats.

• Institut Saint Pierre - Palavas Les Flots - Stage Thérapeutique 2ème année - DUT- Diététicienne

  2013 - 2013 Prise en charge d'enfants/ adolescents diabétiques et/ou atteints d'obésité avec dispense de:
  - Cours d'éducation thérapeutique en Diabétologie sur les équivalence glucidiques, l'insulinothérapie fonctionnelle..
  - Cours d'éducation thérapeutique pour les enfants obèses sur l'équilibre alimentaire..

• France Perfusion - Diététicienne Coordinatrice

  toulouse 2013 - maintenant

• C.H.U. de Nîmes - Unité de Production Culinaire - Stage restauration collective 1ére année de DUT-

  2012 - 2012 Connaissance de la démarche qualité, diététique et de l'hygiène (HACCP) ;
  Étude de l'équilibre nutritionnel des menus en fonction des régimes ;
  Commissions menus et participation à la validation des modifications des repas.

• CHU Montpellier - Arnaud de Villeneuve - Centre de dialyse pédiatrique - Projet tuteuré - DUT Diététique

  2012 - 2013 Travail sur le goût des enfants dialysés atteints d'insuffisance rénale chronique ;
  Ateliers cuisine et jeux éducatifs sur la découverte des épices ;
  Création d'un livret de recettes de cuisine et d'un blog culinaire adaptés à leurs restrictions.

Formations

• Institut Universitaire De Technologie (IUT) (Montpellier)

  Montpellier 2013 - 2014 Licence Professionnelle Nutrition et Alimentation Humaine- Contrat d'Apprentissage
  
  Alternance réalisée chez France Perfusion, prestataire de santé à domicile.
  Compétences supplémentaires acquises : Marketing, Management, Gestion de projets domaine nutrition, Communication...

• IUT Montpellier

  Montpellier 2010 - 2014 DUT Génie Biologique- Option Diététique

Réseau

• Bruno BERNAL

• Maria WAUQUIER

• Mélina LIEGEOIS

• Sarah BRENDLIN