Marc Jarlégand
Directeur Projets & Innovations, OpenAgro - www.openagro.eu
Depuis presque 20 ans dans le monde de l' agroalimentaire, j'ai participé à un grand nombre de projets, dans divers secteurs d'activités.
Je m'intéresse de près aux méthodes de gestion de projets agiles, aux logiciels libres et au modèle économique qu'ils induisent.
Les raisons qui motivent ma persévérance, et ma fidélité à l'agroalimentaire, même, si il m'est arrivé de faire quelques écarts, est mon attachement à optimiser les flux physiques et financiers, tout en respectant les fortes contraintes sanitaires et légales.
Une attention sur l'ergonomie des postes de travail, et le respect des utilisateurs, ont, pour moi une importance particulière, pour que les outils de traitement de l'information, soit les plus intégrés et les plus efficaces.
95 contactsOpenAgro est éditeur de solutions libres pour les IAA.
Co-concepteur du logiciel universel; OpenDAS ( http://www.opendas.org ) permettant l'acquisition de données de production, la gestion des interfaces tactiles, des scanners, balances, RFID, Cartes à puces, Code-barres 1D et 2D, Automates, Machines outils, Badgeuses, Smartphones, ... et lier celles-ci avec n'importe quel système de gestion de données, (ERP, Application RH, application spécifique, ...) en entrée et/ou en sortie.
1998 - 200911 Ans de conseil en Europe dans divers secteurs AgroAlimentaire:
- Boulangeries Industrielles
- Abattoirs de bovins, Lapins, Porcs, Volailles
- Produits de la mer
- Salaisons
- Plats cuisinés
- Plats exotiques
- Entreprises de Découpe et de transformation
- Entreprises de Négoces
- Préparation de commandes/Logistique
- ...
1993 - 1998Brittany Ferries: Gestion des stocks embarqués
RDPEV (Régie Départementale des Passages d'Eau de Vendée): Gestion des réservations entre l'île d' Yeu et le continent (avec gestion des quotas ilais)
Morbihanaise : Gestion des réservations entre différentes iles bretonne du Morbihan et le continent (Belle île en Mer, ...)
Groupe Arrivé: Gestion de la préparation de commande (Picking, pilotage groupe poids prix,...)
Goémar : Gestion de production de produits cosmétiques à base d'algues
Thomson: Gestion de production, et stocks de composants
SBS (Société Bretonne de Salaison): Gestion et pilotage de la salle de désossage (temps réel), incluant des interfaces tactiles, des scanners, gestion des injecteurs en mode « client/serveur » dans l'optique de piloter les injecteurs depuis n'importe quel terminal en réseau et ainsi assurer une haute disponibilité.
Recherche & Développement:
* Portage de l'ERP Integral de HP/UX vers Ultrix et OpenVMS.
* Intégration des droits utilisateurs, menus déroulants, ...
* Développement d'un générateur de masques de saisie.
* ...
Écriture d'une gestion de production pour l'agroalimentaire, intégrant le concept de gestion par activités (n entrants et n extrants par opération de fabrication). Intégration de la traçabilité, des rendements de productions, de calcul du PRI, ...
Société générale: Analyse de fichiers logs issus de systèmes d'exploitation hétérogènes
1990 - 1993Participation au développement d'une gestion commerciale adaptée à la grande distribution, EDI, gestion de la paie de lait (avec prise en compte des quotas laitier), gestion des ressources humaines,...
