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Marc PARNAUD

Saint-Étienne

En résumé

Mes compétences :
Gestion d'une equipe
Analyse de chiffre
Prise de decision visant à faire evoluer une unité
Tres bon relationel
Gestion de projet
Marketing opérationnel
Apple iOS
Logiciel CRM
Marketing stratégique
Microsoft Office
Management

Entreprises

  • Groupe Casino - Chef de secteur/ Manager libre service et marchandise generale

    Saint-Étienne 2015 - maintenant CA: 22 Millions/An (prévisions) , Superficie: 3300m2, Clients : 10000 clients/semaine

    Ouverture du magasin Casino de Nanterre sous le nouveau concept (2015).

    -Gestion du secteur PGC (produit grande consommation) et MG (marchandise générale).
    -Gestion et commandes de la promotion
    -Ouverture / fermeture du magasin
    -Analyse du CA de l'univers PGC
    -Gestion des commandes
    -Gestion RH (au sein de l'équipe PGC/MG)
    -Gestion de l'approvisionnement et des livraisons (Supply Chain)
    -Management (équipe de 20 salariés dont deux responsables)
    -Dynamisation de l'espace de vente
  • Groupe Casino - Directeur de magasin en formation

    Saint-Étienne 2013 - 2015 Potentiel Magasin : 11 Millions de CA/année , 10000 Clients/semaine , Assortiment large et profond , gros tarifaire (Maximum)

    Durant mes deux années de Master mes fonctions ont été séparées en deux parties
    La première année a été occupée à la formation du management du PGC-FI et la seconde a été axée à la formation complète de Directeur de Magasin.

    Mon rôle et mes tâches de ma première année ont portées sur:
    Connaissance supérieure des logiciels de Gestion, RPM et SIC
    La gestion de l'approvisionnement
    Prise de commande sur logiciel (COOPER)
    Gestion des flux tirés et poussés de commande
    Gestion de projet
    Prise de contact avec les commerciaux
    Mise en place d'opérations promotionnelles
    Management des Équipes ( équipe de 10 personnes ELS)
    Respect des normes de sécurité, des process de vente et d'approvisionnement.

    Mon rôle et mes tâches de ma seconde années se sont développés sur : :
    L'apprentissage des normes de sécurité de l'ensemble d'un magasin
    L'analyse profonde du chiffre d'affaire, des marges du magasin et de l'ensemble de la direction régionale (Grand Livre)
    Gestion des Flux
    Divers commandes (intérim, gardiennage, commandes spéciales liées aux exigences du magasin)
    Connaissance spécifique des logiciels de direction (GMS, logiciel de paie, logiciel de commande)
    Entretien d'évaluation
    Gestion du magasin (Management et Prise de Décision)
    Respect des consignes de receptions de matériel et d'approvisionnement
    Gestion de Projet
    Suivi pendant unepériode de 3 mois de Travaux au sein du magasin (remise à l'image)
    Prise de décision
  • Groupe Casino - Formation Manager (Produit Frais) Au Supermarché Casino "La Pompe" 75016 Paris (Groupe Casino)

    Saint-Étienne 2012 - 2013 Potentiel Magasin : 11 Millions de CA/année , 10000 Clients/semaine , Assortiment large et profond , gros tarifaire (Maximum)

    Durant cette année de Licence en Alternance je me suis familiarisé avec le management et notamment au sein du secteur des Produits Frais (métier de bouche) mon rôle et mes tâches ont été :

    Connaissance supérieurs des logiciels de Gestion, RPM et SIC
    La gestion de l'approvisionnement
    Prise de commande
    Gestion de projet
    Prise de contact avec les commerciaux
    Mise en place d'opérations promotionnelles
    Management des Équipes ( équipe de 20 personnes sur le secteur composé de vendeur et d'ELS)
    Respect des normes de sécurités, des process de vente et d'approvisionnement.
  • Groupe Casino - Formation Multi-Univers Au Supermarché "Les Belles Feuilles" 75016 Paris (Magasin Vitrine)

    Saint-Étienne 2010 - 2012 Potentiel Magasin : 32 Million de CA/année , 30000 Clients/semaine , Assortiment large et profond , gros tarifaire (Maximum)

    Durant ces deux années de BTS j'ai appris les bases de la grande distribution dans le flagship (magasin vitrine) des supermarchés Casino , mon rôle et ce que j'ai appris sont :

    Accueil du client
    Conseil de vente
    Prise de commande
    Prise de décision
    Orientation du client
    Connaissance des normes des produits frais
    Connaissance et utilisation des différents logiciel de l'entrprise (CRM, SIC, Office etc...)
    "Théatralisation" de rayon

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