Marc Perrin-Lagogué

LES PALMES DE L’ALIMENTATION (création d’un nouveau Prix - mission d’un an)
• Création d’un nouveau label « pour une alimentation plus responsable » à destination des IAA
• Recommandation méthodologique autour des axes nutrition, pédagogie et engagements responsables
• Conception de la mécanique de participation et d’attribution (filtre nutrition, panels conso et médecins)
• Développement commercial : prospection, mise en place partenariat, suivi RP, campagne e-mailing

Plus d'information : www.lespalmesdelalimentation.fr

PRUNELLE (agence conseil en stratégies nutrition - mission de 6 mois)
• Réflexion stratégique sur positionnement agence secteur complément alimentaire
• Elaboration et suivi de plans de communication
o nouveau positionnement de gammes, communication corporate grand public et médecins (complément alimentaire)
o accompagnement lancement nouveaux produits (complément alimentaire)
o mise en place d’une charte interne d’amélioration nutritionnelle des recettes (IAA)
• Développement commercial : prospection, campagne d’e-mailing
• Management : 2 chefs de projet

• Implémentation et validation scientifique des outils de communication
• Soutien scientifique/médical aux équipes marketing lait infantile et diversification (stratégie inno/réno)
• Information / formation des équipes commerciales et marketings (produits, nutrition)
• Intervention face aux professionnels de santé sur les spécificités produits (Salon, Symposium)
• Rédaction de dossiers réglementaires et scientifiques pour la DGCCRF

• Mise en place d’une démarche nutrition pour un distributeur
Mise au point d’un nouvel étiquetage nutritionnel
Outils de communication interne et grand public
Réflexion amélioration profil nutritionnel MDD et image enseigne (charte d’engagement)
• Plan de communication pour l’interprofession des légumes en conserve et surgelés
Suivi et diffusion d’outils de communication auprès du grand public, des enseignants et des professionnels de santé (France, Belgique et Pays-Bas)

Analyses de routine en contrôle qualité
Mise au point d’une technique d’extraction de composés toxiques