Marcel Ohm *
Directeur de restaurant, Buffalo Grill
Contact direct:
Email: marcel.ohm@free.fr
Skype: mars_who1
web: http://marcel.ohm.free.fr/
Je suis actuellement Directeur d’un Restaurant de la chaine Buffalo Grill
978 contacts2008-2010: Gestion Restaurant de Montpellier Tournezy
2010-2011: Ouverture du Restaurant de Thiers
2011-...: Gestion du Restaurant de Tarnos (reprise de franchise)
Actuellement Manager d'un restaurant Buffalo grill.
plus de 10 ans d'expérience en restauration:
3 ans Gestion de salle (maître d’hôtel) et service en traiteur
pour : le « MHSC », l’« ASBH », « Nike » pour Rolland Garros et l’anniversaire de Tony Parker, repas de direction (Nike, Royal Canin, Fraikin,…), mariages, cocktails, salon du cheval, foire internationale de Montpellier, féria de Béziers,…
(Traiteur du Littoral, Montpellier)
1.5 ans Cuisinier
(Restaurant Abaca, Aigues Mortes)
6/7 ans Serveur
(Le Prose; Le Renaissance; La Voile Bleue;...)