MARIANNE DUCRET
Ambianciste, Papilles et Papillons
Nous Animons Votre table d’hôte, selon Vos envies
PAPILLES & PAPILLONS, société spécialisée dans les ambiances sur-mesure, souhaite faire découvrir la création d'émotions, à travers l'approche sensorielle.
Fille de restaurateurs intrépides et passionnés, mon objectif est de mettre mon expérience (15 années au sein du secteur du luxe et 20 ans de voyages dans une cinquantaine de pays) au service de la table d'hôte:
- Fidéliser la clientèle en lui apportant plaisir, petites attentions et émotion
- Promouvoir la diversité et la qualité des restaurants et hôtels français.
- Moderniser la table d’hôte en la déclinant sous différentes thématiques tout en respectant l’historique du lieu et le caractère de son propriétaire.
- Faire du « Petit-déjeuner » un instant clé d’animation dans la vie d’un hôtel sans restaurant.
- Transmettre un message à travers la table lors des événements d'entreprises
notre site internet: www.papillesetpapillons.com
468 contactsLa découverte exceptionnelle de ce métier de dirigeant qui nous fait découvrir les gens, la prise de risque, les poussées d'adrénaline et l'apprentissage au quotidien.
1997 - 2006Management, coordination des projets du département, conception d'outils de formation produits, vente, comportemental, formation des formateurs à l'international
1993 - 1996Management d'équipe de vendeurs, animation de formations produits et vente, animation d'ateliers consommateurs et de conférences de presse, gestion des promotions. Secteurs : Caraïbes, Amérique Latine, Europe du sud.
1991 - 1992Rédaction d'argumentaires de vente, logistique de stands promotionnels, gestion de traductions, gestion de catalogue
1990 - 1990assistanat chef de produit, élaboration plaquettes publicitaires, aide à la conception de plans marketing
1989 - 1989acaht de déchets de métaux précieux. Secteurs : Espagne, UK.