Marie-Vanessa DARGAIGNON - LE LORE

HACCP et certifications : Réalisation et révision des études HACCP, formation des équipes de production à la méthode HACCP et le suivi des CCP. Participation aux certifications IFS, BRC, Bio et commerce équitable.

Audits internes : Réalisation d’audits hygiène et du système qualité et suivi des actions qui en découlent.

Analyse de l’origine des non-conformités en production et des réclamations, mise en place et suivi des actions correctives.
Mise en place et suivi des indicateurs qualité et communication avec l’équipe de production.

Relation avec les clients et validation des packagings : Rédaction et validation des cahiers des charges clients (portail Trace One, Advitium) et des mentions réglementaires des packagings.

Veille réglementaire.