Marie Brault

Marie Brault

Responsable Qualité, L'Oeuf du Breil
 

En poste chez L'Oeuf du Breil

Précédents : Forget, Panavi-Vandemoortele, Panavi Vandemoortele

 

Précédents : IUT, IUT LA Rochelle

 

    En résumé

    15 ans d'expérience dans le domaine de la qualité et toujours passionnée par mon métier. J’apprécie particulièrement assurer la gestion, le suivi, l’animation de démarches qualité , accompagner les démarches de certification et d’amélioration, toujours en adéquation avec le secteur d’activité et les problématiques internes.

Parcours

Responsable Qualité

Chez L'Oeuf du Breil

De décembre 2014 à aujourd'hui
Création de l'ensemble de l'organisation qualité pour la mise en place de la cetification ISO 22000.
 

Formatrice

Chez Forget

De novembre 2013 à janvier 2014
Formatrice * Module : Hygiène Sécurité Environnement
 

Assistant Quality Manager Bakery

Chez Panavi-Vandemoortele

De avril 2004 à août 2013
Assurance Qualité : -Harmoniser et accompagner la mise en place des procédures qualité en vu du maintien des certifications IFS v5 et v6, BRC et SQMS. -Réaliser, en collaboration avec la Direction, la rédaction du Manuel Qualité. - Management d'équipe direct et transversal (15 responsables ...
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Coodinatrice qualité

Chez Panavi Vandemoortele

De octobre 1997 à avril 2004
• Gérer le système Assurance Qualité du site selon l’ISO 9002, BRC en 2001 puis IFS • Rédiger et maintenir le Manuel Assurance Qualité, • Gérer et participer aux audits internes (hygiène, HACCP, système qualité), • Suivre les fournisseurs de matières premières (audit et questionnaire ...
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IUT, Angers

Diplôme d'Etudes Supérieures Technologiques Universitaires, IUT

De septembre 1996 à août 1997
Spécialité : Assurance et Gestion de la Qualité - I.U.T d'Angers
 

IUT LA Rochelle, La Rochelle

DUT Biologie Appliquée, IUT LA Rochelle

De septembre 1993 à juin 1997
option Industrie Agro alimentaire
 

Compétences

 
  • Amélioration continue
  • Audit fournisseur
  • Audit interne
  • Certification BRC
  • Certification IFS v6
  • Management
  • Rigueur
  • Système qualité

Langues parlées