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Marie JULIEN

MARSEILLE

En résumé

Si vous faites partie d'une entreprise évoluant dans le secteur de l’agroalimentaire, et sur des enjeux de mise en œuvre de sécurité alimentaire de vos produits, je me propose de préciser mes compétences.

Mon master en Management Qualité m’a permis d’acquérir les connaissances en termes de règlementation et de méthodes relatives à la démarche QHSE en entreprise agroalimentaire.

C’est à travers de mon premier stage en entreprise que je me suis réellement familiarisée avec le monde du travail de la qualité. Le management et le travail en équipe m’ont amené à réaliser des instructions de travail et à comprendre les enjeux de la sécurité professionnelle.
Mon second stage m’a conduite à préparer et participer à un audit externe pour renouveler la certification IFS V6 et à corriger les non-conformités en interne au sein de chaque service. Ainsi j’ai mis en place, avec plaisir, l’approche d’amélioration continue, si chère aux qualiticiens. La révision des plans d’hygiène m’a entraîné à travailler de nouveau en équipe afin d’obtenir collectivement des résultats.
Actuellement, en poste d’Assistante Qualité Terrain, je développe la compétence d’être force de propositions afin d’améliorer les processus de réalisation, de management et de support. J’acquière aussi de plus en plus d’aisance rédactionnelle et de méthode grâce à l’écriture de documents Qualité.

Grâce à mon expérience en Enseignement, j’ai gagné une certaine facilité de communication, d’écoute et de diplomatie. Ce savoir-faire m’aide à véhiculer des messages lors des formations qualité, et à convaincre et proposer mes solutions aux équipes en entreprise.

Mes trois expériences professionnelles m’ont conforté dans le désir d’exercer ce métier, de par la pratique du management et de la transmission, et par la volonté de s’améliorer sans cesse pour satisfaire les clients. C’est pourquoi je souhaite m'investir dans votre entreprise où mon souci d’organisation, ma motivation et ma rigueur nous permettront d’établir une coopération prometteuse dans le domaine de la Qualité

Mes compétences :
Gestion de projet
Pédagogie
Ecoute
Normes Qualité
HACCP
Communication
Audit externe IFS Food v6 et ISO 9001 Standard
Santé et Sécurité au Travail
Amélioration du SMQ
Suivi des réclamations client
Gestion documentaire
Management de la qualité
Gestion des non-conformités en interne

Entreprises

  • Le Moulin du Pivert - Assistante QHSE

    2015 - maintenant : Assistante Qualité à Le Moulin du Pivert (biscuiterie - 12)
    * Contrôle et fait respecter les procédures QHSE auprès des opérateurs ;
    * Gestion des non-conformités en interne et réclamations clients ;
    * Mise à jour et amélioration du Système de Management de la Qualité ;
    * Suivi des indicateurs Qualité et Hygiène
    * Formations de Sécurité alimentaire ;
    * Ecriture de consignes et modes opératoires - Gestion documentaire
  • Vignoble DOM BRIAL - Stagaire Assistante Qualité

    2015 - maintenant Février – Juillet 2015 : stage 6 mois à Vignobles Dom Brial ( coopérative viticole - 66) en Management Qualité
     Participation à l'audit de renouvellement IFS FOOD V6 – ISO 9001 – NF V01-005 :
    mise à jour du plan d'actions et suivi des actions à mener
     Suivi des réclamations clients et des non-conformités en interne
     Réalisation des audits hygiène 5S et suivi des actions correctives
     Amélioration des plans d’hygiène
     Réalisation de formations en interne : IFS (dont Food Defense) – Démarche HACCP
     Participation aux réunions Agriconfiance (Environnement)
     Gestion documentaire du SMQ et rédaction de comptes rendus de réunions
  • MONSANTO - Stagaiaire Assistante Qualité et Sécurité

    2014 - 2014 Avril – Août 2014 : stage 5 mois à MONSANTO (semences potagères - 30) en Management Qualité et Sécurité
     Analyse et évaluation des dangers biologiques pour empêcher la propagation de maladies au sein des semences potagères
     Réalisation des instructions de travail avec identification des dangers / risques SST
  • Centre de loisirs - Animatrice

    PARIS 2009 - 2009 : obtention du BAFA + animatrice en centre de loisirs

Formations

  • Université Aix-Marseille (Marseille)

    Marseille 2014 - 2015 Master 2 en Management de la Qualité

    Démarche HACCP - Législation règlementaire (INCO, ISO 9001,...) - Management
    QHSE en entreprise : de la norme à l'audit - Traçabilité et Innovation en IAA
    Projet de création d'un produit alimentaire innovant : de la conception à la
    commercialisation (étude de faisabilité/ PMS/ HACCP/ SST/ environnement /emballage)
  • Université Montpellier 2 Sciences Et Technique Du Languedoc

    Montpellier 2013 - 2014 Master 1

    : Master 1 en Bio-Ingénieries Alimentaire et des Environnements (34)
    Microbiologie - Toxicologie - Démarche HACCP pour la Sécurité Alimentaire
    Pollutions dans les systèmes agro-environnementaux et dans les zones urbaines
  • IUFM Nice

    Nice 2010 - 2012 Master Enseignement
  • Université Nice Sophia Antipolis

    Nice 2007 - 2010 Licence Science de la vie et de la Santé

Réseau

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