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Marie LOZE

NICE

En résumé

Mes compétences :
Audit
Formation
Autocontroles
Rédaction de procédures

Entreprises

  • SAS C3B Super U Beaulieu sur Mer + Super U Nice France + U Express Nice Sainte Marguerite - Responsable Qualité Hygiène

    2013 - maintenant
  • Eurofins - Qualiticienne - Formatrice -Inspectrice

    Nantes 2007 - 2013 je suis qualiticienne chez Eurofins depuis avril 2007.
    En poste sur les départements du Var, des Alpes Maritimes, de la Corse mais également à Monaco, je réalise des audits de Conseil et d'évaluation pour la restauration commerciale, collective et la Grande Distribution (de l'épicerie de proximité à l'Hyper).
    J'anime également des sessions de formation en Hygiène et Sécurité Alimentaire.
    Je travaille en collaboration avec des prestigieuses enseignes : Système U, Carrefour Market, Géant, Häagen Dazs, Courtepaille, Flo, La Société des Bains de Mer de Monaco, Casino...
    Je créée désormais des modules de formation en Hygiène et sécurité alimentaire que j'anime, principalement pour la Grande Distribution. Modules totalement personnalisés et centrés sur les applications pratiques en magasins
  • Grands Moulins de Paris - Stagiaire Qualité

    IVRY SUR SEINE 2007 - 2007 durant ce stage de 6 mois, j'ai réalisé la mise à jour documentaire du système HACCP de la minoterie de l'Estérel, basée à Golfe-Juan
    Dans le cadre de cette mise à jour, l'animation de session de formation de l'ensemble du personnel m'a été confiée, ainsi que le pilotage des audits internes et ds autocontrôles.

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