Mes compétences :
Qualité
Audit
Certification
Veille réglementaire
Entreprises
Sapmer
- Responsable qualité groupe
2018 - maintenant
Seah International
- Responsable qualité
WIMILLE2007 - 2018• Mise en place et suivi du système HACCP et des certifications biologiques,
• Evaluation du système qualité par le biais d’audits internes,
• Gestion des indicateurs qualité et des réclamations clients,
• Garantie de la sécurité sanitaire des matières premières et de leurs conformités aux exigences des clients et de la règlementation,
• Sensibilisation de l’ensemble du personnel à l’enjeu de la sécurité sanitaire des produits.
Sopropêche
- Responsable qualité
WIMILLE2007 - 2018• Mise en place et suivi des certifications (dossier d’agrément vétérinaire, GMP+B3),
• Sélection des fournisseurs et validation des matières premières,
• Amélioration des performances qualité clients,
• Suivi de la politique qualité et du plan de contrôle sur les réceptions de produits et garantie de la traçabilité des matières premières,
• Réalisation des audits clients,
• Adhésion de l’ensemble du personnel aux exigences du système qualité.
SGS Multilab
- Chimiste (Stagiaire)
Arcueil2006 - 2006- Mise en place et validation d’une méthode de dosage de la vitamine B8 dans les aliments par chromatographie liquide haute performance.
CNRS Délégation ile de France Sud
- Technicien (Stagiaire)
2004 - 2004- Caractérisation du répertoire prophagique de Salmonella Typhimurium
