Marion Berberian

Marion Berberian

Diététicienne, CHU Toulouse
 

En poste chez CHU Toulouse

Précédents : CH de Rodez, CHU Toulouse, Les Menus Services, Etablissement Public de Santé de Lomagne, Restaurant Inter-Administratif d'Auch, Cuisine Centrale des Lycées de Toulouse, Carmes Nature

 

Précédents : INSTITUT LIMAYRAC, Université Toulouse 3 Paul Sabatier, Lycée Pardailhan

Parcours

 

Diététicienne

Chez CHU Toulouse

De janvier 2017 à aujourd'hui
 

Diététicienne

Chez CH de Rodez

De septembre 2016 à décembre 2016
 

Diététicienne stagiaire

Chez CHU Toulouse

De avril 2016 à juin 2016
Consultations diététiques. Rédaction d'articles diététiques. Saisie d'enquêtes alimentaires. Mise à jour de la base de données des aliments. Réalisation d'une enquête auprès des patients en fin de protocole sur leurs impressions et attentes d'amélioration du dispositif. - Tenue du stand diététique ...
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INSTITUT LIMAYRAC, Toulouse

Formation Supérieure en Diététique, INSTITUT LIMAYRAC

De novembre 2015 à juin 2016
Module de 40 heures d'éducation thérapeutique. Formation sensorielle de l'institut du goût. Interventions diététiques auprès de différents établissements (écoles de la région, EHPAD, SAVS, ...).
 

INSTITUT LIMAYRAC, Toulouse

BTS Diététique, INSTITUT LIMAYRAC

De septembre 2013 à septembre 2015
 

Stagiaire diététicienne

Chez Les Menus Services

De juin 2015 à juillet 2015
Élaboration de menus personnalisés. Consultations diététiques (majorité de personnes âgées). Réalisation d'un livret de conseils diététiques sur le régime sans sel. Rédaction d'articles diététiques. Prospection téléphonique.
 

Stagiaire diététicienne

Chez CHU Toulouse

De mai 2015 à juin 2015
Services de diabétologie, cardiologie, réadaptation fonctionnelle, post-urgence gériatrique, oncologie digestive, chirurgie bariatrique. Prise en charge diététique des patients hospitalisés et en consultation externe. Consultations en autonomie (une cinquantaine environ). Participation à une semaine ...
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Stagiaire diététicienne

Chez Etablissement Public de Santé de Lomagne

De mars 2015 à avril 2015
Animation de formation auprès du personnel soignant sur le thème de l'alimentation des personnes âgées. Préparation d'un argumentaire sur le thème du régime sans sel pour les personnes âgées pour une réunion du CLAN. Elaboration de plan alimentaire et déclinaisons en plusieurs régimes. Calcul ...
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Stagiaire diététicienne

Chez Restaurant Inter-Administratif d'Auch

juin 2014
Elaboration de menus équilibrés. Calcul de ration alimentaire, de valeur nutritive des repas. Vérification des conformités par rapport au GEM RCN.
 

Stagiaire diététicienne

Chez Cuisine Centrale des Lycées de Toulouse

février 2014
Application des règles d'hygiène et de sécurité HACCP en restauration collective.
 

Stagiaire diététicienne

Chez Carmes Nature

novembre 2011
Stage de 2 semaines dans une entreprise de vente de produits diététiques. Aide à la gestion des commandes. Conseils clientèle.
 

Lycée Pardailhan, Auch

Baccalauréat , Baccalauréat Economique et Social

De septembre 2009 à juin 2010

Compétences

 
  • Communication
  • Conception-rédaction
  • Diététique
  • HACCP
  • Informatique
  • Microsoft Office
  • Nutrition
  • Prise en charge diététique
  • Voir toutes les compétences (11)

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • cinéma
  • cuisine
  • musique
  • photographie
  • pâtisserie