Marnyye Velazquez

Après ma thèse j'ai encadré de travaux pratiqués de microbiologie alimentaire, taxonomie de microorganismes, méthodes d'analyses biologiques du sol, ecotoxicologie microbienne. J'ai également dispensé des cours des effets des perturbations anthropiques et naturelles sur les microorganismes du sol

Cours d'espagnol (college et lycée)

Laboratoire de Champignons. Institut d'Ecologie A.C., Mexique
Mon travail a consiste à la mise au point de protocoles afin d’étudier des enzymes extracellulaires (laccases, Mn-peroxydases, cellulases, xylases, β-glucosidases) durant le cycle de culture de Pleurotus spp. sur pulpe de café et paille de blé. J’ai participé également dans l’étude de l’antagonisme in vitro entre des champignons comestibles (Pleurotus spp et Lentinula edodes) et la moisissure Trichoderma spp. Partie complémentaire de mon travail était l’isolement et maintien de souches de champignons comestibles.

Laboratoire de Champignons. Institut d'Ecologie A.C., Mexique
Mon travail a consisté à l’étude de la production de laccase in vitro de Pleurotus sp. et àl’isolement et maintien de souches de champignons comestibles