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Meta Coaching Group
- Coach Professionnel / Formateur Accrédité en Management
2016 - maintenant
Mission d'accompagnements:
En Tunisie:
- Orange Tunisie: Formation du middle management en management de l'humain
- Habiba Jewellery (Coaching stratégique, Conseil pour la mise à niveau du back-office)
- Power Sun Energy (Caoching des commerciaux, Conseil en organisation et Accompagnement dans l'intégration d'un nouvel ERP)
- PayPos Tunisie (Coaching et assistance en réseautage)
à l'International:
- E-Leclerc Réunion (Coaching de compétences et de performance du Top et Middle Management, Formation sur de nouvelles pratiques de gestion, Conseil et accompagnement dans l'intégration et la transformation)
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Groupe Moulin d'Or
- Directeur de Filale
2015 - 2016
Amélioration du bas de page
Amélioration du CA (passé de -10 % par rapport au budget à -2% au cumul / budget)
Pilotage de l’amélioration nette des conditions négociées avec les différentes enseignes GMS de la place
Mener à bien la multiplication de l’effectif de production * 2
Rationalisation du besoin en effectif par poste de travail en accompagnement de la semi automatisation du process de production et diminution de la charge des heures supplémentaires
Optimisation du modèle logistique pour atteindre le lissage des volumes de production par jour
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Groupe Moulin d'Or
- Responsable Audit Interne
2014 - 2015
- Mise en place de la (première) cellule Audit Interne dans le Groupe
- Entame des premières missions d’audit approfondis
- Entame de la production du Manuel des Procédures tenant compte des facteurs de Risque et des exigences de performance
- Construction de Grilles d’évaluation de contrôle interne adaptées
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Groupe Moulin d'Or
- Chef de Projet Contrôle de Gestion
2012 - 2014
- Mise en place de la (première) cellule Contrôle de Gestion dans le Groupe
- Participation très active à l’intégration fonctionnelle de sage X3
- Mise à niveau opérationnelle des modes opératoires en phase avec l’exploitation du nouvel ERP
- Lancement du premier processus budgétaire pour l’exercice 2013 et sa consolidation pour l’exercice 2014
- Mise en place d’instances de communication (CODIR et revues de performances hebdomadaires) appuyées par des tableaux de bord chiffrés.
- Participation très active à l’intégration de QualiproXL et la définition des profils utilisateur par fonction
- Participation très active à la phase préparatoire de la certification ISO9001
- Etablissement des Etats de Résultats mensuels par filiale et consolidés. Entame de la mise en place du contrôle budgétaire
- Développement de divers outils manuels servant de base de fiabilisation aux états automatisés sur le reporting de X3
- Participation active dans l’adoption du BI Copilote (Module commercial)
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Groupe Moulin d'Or
- Chargé de Mission
2011 - 2012
- Etablissement d’un modèle de rémunération et compte d’exploitation par cash van en préparation de la migration des ambulants indépendants en ambulants salariés incluant une étude volumétrique
- Participation très active à la phase cadrage et préparation de l’intégration d’un nouvel ERP (Sage X3)
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MAJEZ Consulting
- Gérant - Consultant
2010 - 2011
Consultant pour le compte E.Leclerc Réunion (Novembre 2010 Août 2011)
-Revue de la Nomenclature avec un meilleur détail UB avec une architecture adaptée qui améliore la praticité des analyses par les chefs de produits.
-Rationalisation de la démarche de traîtement des disparité de marge intermagasins.
-Proposition d’une trame d’un plan d’action en vue de rationaliser les échanges siège-points de vente.
-Amorçage et revue du mode de fonctionnement des départements du pôle commerce (Définition des indicateurs et du contenu de la RDP, listing des out put attendus de chaque département, schématisation claire des interactions interdépartements ressortant les échanges et les flux d’informations, inventaire des tâches avec leur charge temporelle hebdomadaire avec définition d’une target de répartition du temps de travail disponible en conformité avec les objectifs de l’enseigne, propositions d’outils de travail adaptés et participation active dans la production des trames des états et des reporting à automatiser)
-Participation active à la préparation de la présentation du département de la Gestion Commerciale aux Hypermarchés E.Leclerc Réunion (Schéma d’incidence de la définition et normalisation du traitement de l’offre sur l’ensemble de la chaîne de valeur de l’enseigne)
-Développement de la trame d’un outil permettant la simulation et le pilotage de la conformité d’une opération promotionnelle au modèle économiques des Unités de Besoin sensibles.
-Coaching et accompagnement du Directeur de la Gestion Commerciale.
-Proposition d’une boîte à outil destinés aux Chefs de Produits Ges Co.
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MAJEZ Consulting
- Gérant - Consultant
2010 - 2011
Consultant pour le compte de Kaddy Plus (île Maurice) Octobre – Novembre 2010
Missions & Réalisations :
-Diagnostic du fonctionnement du back office du pôle commerce (Achat, Approvisionnement, Marketing)
-Diagnostic du fonctionnement de l’exploitation
-Rédaction d’un guide de plan d’action : Feuille de route détaillée à la tâche comprenant un traîtement d’urgence et un traîtement de fond.
-Proposition d’outils de travail spécifique pour rationaliser le fonctionnement du département des achats.
-Amorcer la remise à niveau du fonctionnement de l’exploitation.
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Groupe Magasin Général
- Directeur (Créateur) du Marketing Opérationnel d’Exploitation
2009 - 2010
Mission : Assister l’exploitation à travers des missions ponctuelles relatives aux standards métiers et autres problématiques opérationnelles.
Attribution : Manager de 7 collaborateurs dont les champs d’intervention sont
Travaux de réimplantation, Mise au carré des réserves
Formation et assistance des CR dans les items relatifs au nettoyage, remplissage, contrôle prix et passation de commandes
Réalisations :
Intervention sur plusieurs points de vente permettant la baisse du taux d’absentéisme, l’augmentation du CA de plusieurs familles, gain en trésorerie de plusieurs milliers de dinars dans chaque point de vente objet d’intervention, etc.
Mise en place d’un système de reporting et de classement rigoureux des détails des interventions.
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Groupe Magasin Général
- Directeur (Créateur) Gestion Commerciale
2009 - 2010
Attribution :
Manager de 16 cadres dont les champs d’intervention sont :
- La Définition de l’offre (Assortiment)
- Merchandising
- Le pilotage de la politique tarifaire
- Orientation des actions promotionnelles communiquées
- Appui et assistance dans l’analyse des indicateurs commerciaux
Réalisations :
Epuration de la base article, revue et harmonisation des libellés du PGC
Définition du TAC, définition du nombre de référence cible par UB sur la base de la méthode des indices
Lancement de la 1ère action de baisse de Prix sur le pays
Processiser la prise de décision quant au référencement des articles
Monter la base de construction du budget CA 2009 traduit ensuite par un algorithme
Développements d’outils de travail spécifique à l’enseigne
Mise en place d’une politique tarifaire différenciée par micro zone de concurrence
Production de multiples supports de formation et de vulgarisation
Développement du Tableau de bord des chefs de produits avec un système de variables
Mise en place d’un laboratoire Plannogrammes (1er en son genre en Tunisie)
Production de Plannogrammes
Amélioration Significative au niveau de la Marge Avant et les niveaux de stocks
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Groupe Magasin Général
- Assistant du Directeur des Opérations et des Projets
2008 - 2009
Rejoint l’enseigne Magasin Général nouvellement acquise par le groupe Bayahi en consortium avec Poulina Holding Group
Mission : Coordinateur et catalyseur d’avancement de projets avec une importante intervention au niveau horizontal, sans heurter le système d’une enseigne nouvellement privatisée après plusieurs décennies de gestion publique.
Réalisations :
Participation très active dans la création du 1er magasin école de l’enseigne (suivi, encadrement, grille d’évaluation, book directeur, etc.)
Promotion et mise en place du prolongement des horaires d’ouverture de plusieurs points de ventes jusqu’à minuit
Assistance et encadrement au niveau du projet FLEG et Sécurité
Prise en charge de plusieurs dossiers ponctuels urgents (RFA, etc.)
Participation très active pour mener à terme le dossier PFT permettant l’ouverture dans les délais du 1er magasin nouveau concept de l’enseigne. (Recrutement, intégration, suivi, achats, négociation, sortie du catalogue, etc.)
Animation de multiples réunions (Achats, Exploitation, Appro, etc.)
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Groupe Bayahi
- Brand Manager & Trade Marketing Manager
2007 - 2008
- Etablissement et suivi du planning promotionnel Bel.
- Assurer le lien entre les représentants de Bel et les divers départements de vente (GMS, Détail, Gros) et les prestataires de service (agences de com, Fsseurs de gifts)
- Assurer le respect et le suivi du planning promotionnel des enseignes de toutes les cartes du groupe Bayahi (Sicam, Masterfood, PVM, Cadbury, Bel, etc) et veiller au respect des budgets négociés et l’harmonisation des actions entre les divers circuits
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Groupe Bayahi
- • Responsable GMS au sein de la Direction Centrale du Groupe Bayahi
2006 - 2007
- Assister, encadrer et contrôler les acteurs clés des Mini Gros (Le responsable marketing, les chefs de dépôt et les responsables magasin) au niveau de l’assortiment, le merchandising distributeur, l’aménagement des linéaires, procédure du catalogue, procédures de gestion du magasin… (+ 15% du CA par rapport à N-1)
- Etude de positionnement du magasin Mini Gros Bizerte.
- Assister, encadrer et contrôler les départe ments GMS des diverses sociétés du groupe (Revue des indicateurs de performance, des mécanismes de travail, des fiches de fonction et du reporting)
- Introduction et la mise en place de la veille commerciale GMS au niveau horizontal. Analyse des données et administration des ventes des sociétés Soindi, Sicam et SEN.
- Entamer les discussions pour la production des MDD pour le compte de Carrefour Tunis.
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UHD Carrefour Tunisie
- Responsable Achat
2005 - 2005
- Négociation avec les fournisseurs.
- Préparation des actions promotionnelles (catalogues, coopérations…)
- Enrichissement de l’assortiment selon le besoin.
- Analyse des résultats, des budgets et mise en œuvre des plans d'action.
Principaux Résultats: Accroissement du CA de plus de 15% sur 8 mois par rapport à N-1.
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Promotion.com.tn
- Stagiaire
2002 - 2003
