Mathias Menegoz

Mathias Menegoz

Responsable de projet R&D, Valrhona
 

En poste chez Valrhona

Précédents : VALRHONA, VALRHONA (Groupe SOPARIND BONGRAIN), VALRHONA (Groupe SOPARIND-BONGRAIN)

 

Précédents : Ecole Bellecour, Institut Supérieur Agricole Rhône Alpes Lyon

Parcours

Ingénieur d’affaires - Responsable Cellule Développement Grands Comptes

Chez VALRHONA

De 2007 à janvier 2012
- Organisation de l’activité d’une équipe de techniciens (2) et d’ingénieurs junior (2) - Prise en charge commerciale d’un portefeuille de clients stratégiques Grands Comptes - Développements produits à façon sur la base de cahiers des charges des clients Grands comptes (artisans, industriels, ...
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Responsable de projet R&D

Chez VALRHONA (Groupe SOPARIND BONGRAIN)

De 2005 à 2007
- Développement produit – innovation en mode gestion de projet - Participation à un programme de recherche sur l’optimisation de la conservation des bonbons de chocolat au froid négatif et la maîtrise du blanchiment gras - Veille technologique – concurrentielle - Analyse de la valeur – ...
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Chargé de mission / Ingénieur Qualité – Amélioration permanente

Chez VALRHONA (Groupe SOPARIND-BONGRAIN)

2005
- Intervention en direct sur un marché stratégique et exigeant : le Japon - Mise en place d’une démarche d’amélioration permanente - Traitement, analyses des réclamations et mise en place de plans d’actions correctifs
 

Chef de Produit Junior Grand International - Chocolaterie VALRHONA (Groupe Bongrain)

Chez VALRHONA

De 2003 à 2005
- Création de nouveaux produits et adaptation à l’international (USA, Japon, Asie) - Animation de la gamme consommateur pour une clientèle de « circuits sélectifs » - Développement Packaging - Mise en place d’actions promotionnelles et d’outils d’aides à la vente - Mise en place de tableaux de ...
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Ecole Bellecour, Lyon

Gestion de l'innovation et développement en entreprise, ISARA

De 1998 à 2003
 

Compétences

 
  • Développement produit
  • Gestion de projet
  • Management
  • Marketing
  • Qualité
  • R&D Management

Centres d'intérêt

 
  • Cinéma
  • Sports (handball
  • rando
  • ski)
  • tennis