Mathieu Mollaret

Adjoint Direction Supply Chain, Millet Innovation

73300Saint Jean de MaurienneRhône-Alpes - France

Piloter et améliorer en continu les flux logistiques dans un souci de qualité totale en intégrant les différentes responsabilités économiques, techniques et humaines est mon métier. En effet, je suis diplômé d un Master2 en Management Industriel et Logistique de l I.A.E de Lyon.
Mon objectif professionnel est de suivre les flux, depuis les fournisseurs jusqu aux clients selon trois principes : le gain de temps, la réduction des coûts et la limitation du stockage.
J ai acquis maturité et exigence au cours de mes expériences professionnelles. Celles-ci m'ont permis de gérer des projets concrets, notamment chez Lamberet Construction Isotherme, chez Thales Aéronautique.
Possédant de solides connaissances des outils informatiques (bureautiques et ERP), je veux participer activement à la gestion des processus logistiques. Ma maitrise des modes d approvisionnement et de planification ainsi que ma veille sur les nouveaux concepts de gestion de la Supply Chain font de moi une source de proposition pour améliorer la performance industrielle des entreprises.
De plus, ma rigueur et ma volonté de bien faire seront des atouts pour piloter les flux de matières tout au long de la chaine logistique, tout en tenant compte des délais et des coûts.

Mathieu Mollaret
mmollaret@hotmail.fr

Mathieu Mollaret
44 contacts
Depuis 2009

Pilotage des stocks déportés (Italie, Belgique, Portugal, Allemagne) :
- Garantir le niveau de stock minimum
- Interface Supply Chain et Marketing
- Dimensionner et planifier les approvisionnements
- Suivi et contrôle du rythme de consommation des stocks

Élaboration du PDP (Plan Directeur de Production) et suivi de son avancement :
- Interface Supply Chain et production
- Contrôler la disponibilité des matières premières
- Garantir le niveau du stock multi-réseaux en adéquation avec le besoin de sécurisation

ADV :
Contrôle et gestion de la prise de commandes grands comptes et distributeurs

Industrie Pharmaceutique
Expérience professionnelle
2009 - 2009

Réduction de 15% des valeurs d exploitation :
- Analyse et cartographie des stocks
- Réduction de 30% du stock de sécurité
- Mise en place de l outil de suivi du stock de sécurité
- Réduction du stock dormant
- Redéfinition de la stratégie d'approvisionnement
- Déploiement d outils de pilotage des cycles de production
- Participation aux projets LEAN (5S, VSM, Kanban, ....)

Équipements et systèmes aéronautiques
2007 - 2008

Processus PIC (Plan Industriel et Commercial) :
- Amélioration du traitement des prévisions et de l’équilibrage mensuel charge /capacité
- Définition et gestion des outils de reporting vers production, logistique et commerciaux
- Gestion de l analyse de l évolution et de la ventilation des ventes, de la demande et des écarts par rapports aux budgets

Processus PDP (Plan De Production) :
- Élaboration et automatisation du PDP sur l ensemble de la gamme produit pour le simuler et visualiser les macros charges
- Gestion des commandes en retard, suivi et contrôle de la prise de commandes

Filiale espagnole :
- Mise en place de l outil de pilotage sur l adéquation charge / capacité et sur le suivi de l activité
- Pilotage et suivi de la demande

Auto-Moto-Cycles
2006 - 2007

Elaboration d un questionnaire à partir du référentiel MMOG/LE (Global Material Management Organisations Guidelines / Logistics Evaluation)
Réalisation de l audit
Analyse des résultats et définition de plans d actions

Auto-Moto-Cycles
Ancien élève de
Hobbies
Sports pratiqués : Tennis , ski et snowboard , randonnée , football , VTT Voyages pour la découverte

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