Mathieu THEULON

Mathieu THEULON

Responsable production, Actimeat

Développe son réseau professionnel
 

En poste chez ACTIMEAT

Précédents : GEL ALPES, HARIBO RICQLES ZAN, FLEURY MICHON

 

Précédents : ESCAIA, Université Montpellier 1

Parcours

Chef de production

Chez ACTIMEAT

De janvier 2014 à aujourd'hui
 

Responsable Planification / Ordonnancement

Chez GEL ALPES

De août 2011 à décembre 2013
Planifier et organiser la production en fonction des commandes, des délais de réalisation, des prévisions de ventes et des stocks existants (relation clients) Etablir le programme d’approvisionnement des Matières premières (relation fournisseur) Veiller à la ...
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Responsable des flux et gestion des stocks

Chez GEL ALPES

De juin 2010 à juillet 2011
Gérer, optimiser l’approvisionnement et le niveau des stocks afin d’atteindre les objectifs fixés. Piloter les flux d’approvisionnement en fonction des plannings Coordonner le déplacement des produits depuis l’entrée des matières premières jusqu’à la livraison ...
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Animateur Qualité / Production

Chez GEL ALPES

De novembre 2009 à mai 2010
Suivi de la réglementation, animation de la mise en œuvre de la politique qualité de l’entreprise, mise en place et évolution des procédures, Suivi des objectifs de production.
 

ESCAIA, Montpellier

Gestion et Management des IAA, 3ème cycle Marketing Agroalimentaire

De 2007 à 2008
 

Université Montpellier 1, Montpellier

Master 2 "Nutrition, Aliments en Santé publique", spécialité "Sécurité sanitaire des Aliments"

De 2006 à 2007
 

Stagiaire Qualité

Chez FLEURY MICHON

- Etats des lieux de l'usine de Montifaut Jambon en vue de la certificaion I.F.S - Suivi des indicateurs ISO 9001 (Procédures d'audits internes et externes, formation du personnel aux bonnes pratiques hygiéniques et à l'HACCP, gestion des réclamations consommateurs et des non conformités, ...
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Stagiaire Qualité

Chez HARIBO RICQLES ZAN

- Etude de Traçabilité - Mise à jour documentaire - Procédures d'audits internes: Hygène, traçabilité et HACCP
 

Compétences

 
  • Assurance qualité
  • Gestion des stocks
  • Planification
  • Production
  • Relations clients

Langues parlées