Mathilde Vandenberghe (Descamps)

Mathilde Vandenberghe (Descamps)

Ingénieur de recherche, Inra
 

En poste chez Inra

Précédents : INRA, NATURALPHA, Groupe ESA, Institut Pasteur de Lille, Lesaffre international, Frutemu (Chili)

 

Précédents : Groupe ISA

Parcours

Ingénieur de recherche

Chez Inra

De juin 2018 à aujourd'hui
Travail sur la texture des aliments, développement d'une ontologie
 

Doctorante

Chez INRA

De mars 2015 à mars 2018
Physiologie orale du sujet âgé, besoins nutritionnels et plaisir à manger. Objectif de ma thèse : Comprendre quels facteurs de l’état bucco-dentaire agissent sur les dimensions physiologiques et psychologiques de l’acte alimentaire pour sélectionner des techniques culinaires permettant de préserver ...
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Ingénieur chargée d'études

Chez Groupe ESA

De septembre 2012 à mai 2013
coordination de l'étude clinique Aupalesens
 

Groupe ISA, Lille

ingénieur

De septembre 2008 à octobre 2012
agroalimentaire - Spécialisation nutrition santé
 

responsable qualité

Chez Frutemu (Chili)

De septembre 2009 à octobre 2009
 

Compétences

 
  • analyse sensorielle
  • Gestion de projets
  • Informatique
  • Nutrition humaine
  • Qualités rédactionnelles

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • animation enfants
  • danse contemporaine
  • piano
  • stylisme