Mathilde HAGEGE
INGENIEUR R&D responsable projet bio, GROUPE LEA NATURE
Forte d'une expérience de 10 ans en RetD dans les produits BIO Certifiés par ECOCERT (alimentaire, phytothérapie au départ) , je me suis spécialisée plus particulièrement depuis 6 ans dans la création, formulation, application de parfums bio et naturels pour les cosmétiques Biologiques et parfums d'ambiances ECOCERT.
Mes missions actuelles:
Chef de service du pole hygiène capillaire bio: recherche prospective, rédaction des textes, certification BIO, de suivis de projets, de l'industrialisation, du lancement , présentation aux équipes commerciales,optimisation calcul de prix de revient industriels, recherche de fournisseurs et de MP.
Spécialiste en parfumerie naturelle: Création d'un orgue de matières premières Ecocertifiables pour la formulation de parfum ecocert.
Spécialiste en Aromathérapie ( cursus d'aromatherapie scientifique D. Baudoux) et en extraits de plantes bio, j'ai mis au point des formules et des produits actuellement sur le marché de type huiles de massage, baumes, sprays, parfums biologiques...
Mise au point de produits biologiques divers :
Gamme de thés aromatisés , d'infusions de phytothérapie, de gamme de confiserie, biscuits, produits diététiques, mélanges d'épices pour sels...
Réalisation et lancement gamme de détergence ECOCERT.
Réalisation d'une gamme d'eau de toilette Ecocert.
Tous ces produits sont actuellement sur le marché.
1998 - 2000Travaux de recherche sur le cacao et les arômes du cacao.
Utilisation d'un nez Electronique avec ALPHA MOS et comparaison de la performance d'un panel d'expert de dégustateurs de cacao et nez électronique.
Dosage des alcaloides dans les cacao.
Détermination de profils aromatiques de cacao fins.
Utilisation de GC MS et Spectro de Masse.