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Mathilde THOMINE

SHERBROOKE

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
Amélioration Continue
Gestion de projets
Production
Microsoft SharePoint
SAP
Recherche de fournisseurs
Audit qualité
Norme ISO 9001
Développement produit
Audit interne
IFS 6 - BRC 7

Entreprises

  • NAD KLIMA - Coordinatrice de production

    2018 - maintenant Adjointe de production
    Responsable qualité, sécurité, environnement
  • Can Packaging - Responsable QHSE

    2017 - 2018 Responsable qualité, hygiène, sécurité, environnement

    Certification BRC packaging
  • NATAIS - Adjointe Qualité -R&D

    Bézéril 2015 - 2016 Adjointe Qualité et R&D
    * Audits: IFS 6/ BRC 7, ISO 2001:2008, RSPO, Halal... : audits internes, suivi des plans d'actions, formations
    * Mise en place du système de gestion électronique documentaire GED (Sharepoint) ;
    * Animation du 5S

    * Formulation / R&D : des essais laboratoire à la production
  • NATAIS - Chef projet opérationnel

    Bézéril 2013 - 2015 Parcours tremplin Chef de projet opérationnel (CPO) : production et méthodes
    * Responsable du TRS (taux de performance) d'une ligne de production : Suivi, analyse, plans d'actions ;
    * AMDEC : Réalisation de documents techniques, d'outils d'analyse et résolution des problèmes ;
    * Responsable SMED : optimisation des fins de production et changements de format ;
    * Conduite de ligne: Responsable du conditionnement produit d'une ligne de production
  • Danone - Stage ingénieur

    Paris 2013 - 2013 - Optimisation du système de formation des nouveaux entrants sur ligne de production (élaboration des outils de formation, mise en place d'indicateurs, du planning suivi, formation des acteurs du processus de formation et des garants)
    - Pilote de projet d'amélioration continue; (méthode 5S et plan d'action SQCDME) sur la mise en place d'une zone de contrôle qualité
    - Cartographie des points de perte matières d'une ligne de production et plan d'actions correctives
  • Cobrena - Nutrition animale - Asistant ingénieur

    2012 - 2012 - Mise en évidence des points de contaminations croisées entre des lots de matières premières OGM et non OGM sur les trajets de matières. Mise en place de solutions

    - Remplacement de la responsable de laboratoire (analyses des échantillons de matières premières et produits finis)
  • Meantime Brewery company - Stage ouvrier en laboratoire et maintenance de production

    2010 - 2010 - Analyses microbiologiques et physico-chimiques de la production (bières)
    - Maintenance de paramètres physiques des cuves de maturation
    - participation au process de fabrication

Formations

  • Ecole Polytechnique Universitaire De Lille (Villeneuve D'Ascq)

    Villeneuve D'Ascq 2010 - 2013
  • Polytech' Lille

    Villeneuve D'Ascq 2010 - 2013 Ingénieur en industries agro alimentaire et génie biologique
  • UFR Sciences Et Techniques Université Du HAVRE

    Le Havre 2006 - 2010 Licence de Chimie-Biologie

    2006 - 2008 : PCEM1, Université De Rouen
    2008 - 2010: Licence de Chimie-Biologie, spécialisation biochimie

Réseau

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