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Mathilde VASSEL

Nantes

En résumé

Épicurienne, je suis particulièrement sensible à tout ce qui touche à l'art de vivre.
Gastronomie, Hôtellerie, Mode, autant de secteurs que j'ai eu l'opportunité de côtoyer au travers de mes différentes expériences personnelles et professionnelles.



Mes compétences :
Relationnel
Relations Presse
Planning stratégique
Community management
Marketing
Rédaction de contenus

Entreprises

  • Dictanova - Business Developer

    Nantes 2016 - maintenant Dictanova édite un logiciel d'analyse de l'expérience client. Notre application SaaS centralise vos enquêtes de satisfaction et les croise avec votre CRM, pour vous aider à piloter vos actions en vous appuyant sur les retours d'expérience de vos clients.

    Notre logiciel permet à nos utilisateurs d'aller au-delà des scores de satisfaction en analysant le contenu des verbatims au sein desquels leurs clients prennent la peine d’expliquer en détail leur ressenti, leurs attentes, leurs besoins.
  • YNDŌ Hôtel***** - Stage - Responsable commerciale et réservation

    2015 - 2015 - Gestion des réservations (Logiciel GHM/EOLE), accueil et suivi des clients (conciergerie, VIP...)
    - Commercialisation de l'hôtel et gestion du réseau de distribution (Booking,Expedia...)
    - Stratégie tarifaire et Yield Management
    - Veille concurrentielle
    - Élaboration des devis, facturation et suivi comptable
    - Réseaux sociaux et communication (gestion du site internet officiel, animation de la page Facebook, Instagram...)
  • L'ATELIER DES CHEFS - Stage - Assistante Manager BtoC

    Paris 2014 - 2014 • Assistante qualité et développement des cours Grand Public:
    - Opérationnel: accueil et service client.
    - Recrutement et fidélisation des clients.
    - Suivi des taux de remplissages et mises en place d’incentives.
    - Suivi et traitement des retours satisfactions client, mises en place d'actions correctives.

    • Assitante communication externe:
    - Organisation et participation à différents événements locaux: le village du Petit Paumé, Festival Quai du Polar, Les Instants Beaujolais.
    - Contact et suivi des actions médiatiques.
    - Benchmarking

    • Assistante Retail:
    - Suivi des objectifs de vente en boutique, cartes cadeaux et abonnements.
    - Gestion des commandes, réceptions, réassort boutique
    - Merchandising.
  • Comptoir des Cotonniers - Conseillère de vente

    Paris 2013 - 2014 CDI Temps partiel conseillère de vente en parallèle de mes études.

    - Conseil client
    - Merchandising
    - Gestion des stocks et réassort
  • Maisons & Hotels Sibuet - Stage - Assistante relations médias et communication

    2013 - 2013 Label hôtelier MAISONS & HÔTELS SIBUET (Cour des Loges*****, Les Fermes de Marie*****, Domaine de Marie…) à Megève

    - Gestion des accueils presse internationaux
    - Analyse et gestion des retombées presse
    - Réponse aux demandes de shooting (plannification, budgétisation...)
    - Rédactionnel communiqués de presse
    - Suivi du plan publicitaire
  • Violette & Berlingot - Stage - Assistante Graphiste / Web

    2012 - 2012 - Création de supports ( Plaquettes, étiquettes, flyer...)
    - Rédaction d'articles pour le blog
    - Reflexion sur la refonte design du blog
    - Mise à jour du site internet marchand ( mise en ligne des produits..)
  • Esprit des Sens - Stage - Assistante Attachée de Presse

    Ratingen 2012 - 2012 Clients : Le Pavillon de la Rotonde*****, Restaurant Philippe Gauvreau (2 étoiles Michelin), Seve Chocolatier, Sofitel, Chateau Mentone, Holiday Inn Vaise****

    - Rédaction et diffusion d’outils de communciation (communiqués et dossiers de presse, lookbook)
    - Gestion des demandes des journalistes
    - Création et mise à jour quotidienne de 5 revues de presse
    - Veille et pige (magazines, TV, blogs)
    - Organisation et gestion d’évènements : Shoowroom multi-marques à Paris, petit-déjeuners de presse...
    - Elaboration de Bilan quantitatifs et qualitatitifs avec Datapresse
  • Rue Le Bec - Chef Nicolas Le Bec - CDD - Assistante communication / relations presse

    2011 - 2011 - Gestion des relations presse pour le restaurant Rue le Bec et pour le lancement d'un nouveau restaurant : Le comptoir de la Rue Le Bec :
    (Création du communiqué et du dossier de presse, réponse aux demandes des journalistes, gestion des invitations presse, élaboration de la revue de presse)
    - Suivi et conseils sur les futurs outils graphique du restaurant ( logo, menus...)
    - Elaboration du plan de communication et des budgets publicitaires

  • Groupe Cardinal - Stage - Assistante chargée de communication opérationnelle

    Lyon 2011 - 2011 - Graphisme (Design des plaquettes de présentation)
    - Veille concurrentielle
    - Gestion de la revue de presse
    - Gestion des fichiers clients ( mise à jour...)
  • Carrefour - Hôtesse de caisse

    Massy 2010 - 2011 CDI Temps Partiel Etudiant

    - Accueil des clients
    - Encaissement

Formations

  • INSEEC

    Bordeaux 2014 - 2015
  • INSEEC

    Lyon 2013 - 2014 - Business English, Marketing, Politique de distribution, Marketing Skills, Stragtégie de marque, Management, Gestion...
  • ISCPA - Institut Des Médias (Lyon)

    Lyon 2010 - 2013 Mémoire de fin d'étude : Les stratégies de communications des marques de champagne de luxe pour promouvoir leurs ventes en France
  • Lycée Blaise Pascal (Charbonnières Les Bains)

    Charbonnières Les Bains 2007 - 2010 Baccalauréat Littéraire, spécialité anglais, option Arts Plastiques

Réseau

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