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Mix'buffet
- Responsable atelier expédition
Autre | Guer (56380)
2020 - maintenant
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E. LECLERC
- Adjoint d'exploitation & responsable logistique E-Commerce
Lognes (77185)
2018 - 2020
EXPLOITATION :
• Management d’une équipe de 50 préparateurs de commandes et de 8 collaborateurs dédiés à la logistique,
• Comparatif prestataires transports et économie de 230 000 € annuel sur le transport,
• Gestion des commandes d'intérimaires en fonction des besoins de l'activité (Side/Staffme/intérim),
Organisation de l'activité préparations commandes (répartition de l'effectif du site en fonction des priorités),
• Organisation du parcours de picking et les méthodes des préparations afin d'augmenter la productivité horaire,
• Mise en place des process des préparations des commandes clients afin de garantir le respect du cahier des charges et la qualité des préparations (stockage Dolly et contrôle aléatoire des commandes préparées),
• Mise en place de la consolidation. Objectif : limiter le nombre de bacs envoyés à Stars Service et réduire le coût de la prestation (économie d’environ
8000€/mois),
• Supervision et contrôle des livraisons effectuées par notre prestataire Stars Service.
LOGISTIQUE :
Réception
• Définition des plannings réceptions marchandises et emballages.
• Contrôle quantités, qualités et traçabilités produits et DLC, prise de température, litige fournisseur.
• Dispatching des marchandises et emballages dans les secteurs.
Expédition
• Organisation des plannings d'expéditions (2 prestataires transport). 7 expéditions par jour.
• Organisation des expéditions en fonction des cut off commandes (5 expéditions via semi pour activité livraison à domicile, 2 expéditions pour activité point relais).
• Anticipation des expéditions en fonction des slots afin de respecter les heures des départs des expéditions.
• Contrôles expéditions (nombre de commandes clients chargées-contrôle température, transmission des flux TMS pour Stars Service.
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Castorama
- Responsable Logistique et Zone Retrait Marchandise
Pontault-Combault (77340)
2016 - 2018
Manager de 11 personnes, je suis amené à gérer :
- la revue budgétaire
- les flux entrants et sortants (prise de rendez-vous, réception, reconnaissance, litige fournisseur...)
- la Zone Retrait Marchandise (préparation des commandes, alvéolage, mise à disposition, relance client et fournisseur, le SAV, les anomalies, le portefeuille client, les inventaires...)
- la mise en rayon.
J'accompagne également mon équipe dans deux projets :
- la mise en place d'un nouveau SAP au sein du magasin et plus particulièrement au niveau logistique,
- la mise en place d'un process de mise en rayon plus performante.
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Kuehne + Nagel
- Formation Responsable d'Exploitation Logistique
Mitry-Mory (77290)
2016 - 2016
- Mise en place des process interne suite au démarrage de l'activité Yoplait, définition des objectifs en vue de répondre au cahier des charges du nouveau client (qualité, productivité, mode de préparation, freinte),
- Mise en place d'une prime de performance pour les préparateurs de commandes,
- Gestion des planning des préparateurs de commandes, caristes et des chargeurs en fonction des volumes journaliers,
- Suivi de la productivité horaire/journalière/mensuelle,
- Suivi des ratios de performance et du compte d'exploitation
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Kuehne + Nagel
- Formation responsable d'exploitation logistique
Arcueil
2016 - 2016
: Formation Responsable d'Exploitation Logistique, Kuehne + Nagel, MITRY MORY (77), Alternance.
* Mise en place des processus interne suite au démarrage de l'activité Yoplait (qualité, productivité, mode de préparation, freinte),
* Mise en place d'une prime de performance pour les préparateurs de commandes,
* Gestion des plannings et de la masse salariale (30 intérimaires),
* Suivi de la productivité horaire/journalière/mensuelle,
* Suivi des ratios de performance et du compte d'exploitation.
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Kuehne + Nagel
- Assistant Relations Sociales IDF NORD ET Nord à KUEHNE+NAGEL SAS, FERRIERES SIEGES
Ferrières-en-Brie (77164)
2014 - 2016
- Gestion d'un Plan de Sauvegarde de l'Emploi (127 salariés) : phase de reclassement, de licenciement et de congé de reclassement (entretien avec les salariés, documents d'informations, tableaux de suivi des choix des salarié et mise en place des dispositifs demandés, courriers de procédure, gestion du budget PSE, commission de suivi…)
- Mise en place des élections professionnelles des DP et des membres du CE (communication, information, négociation du protocole d'accord préélectorale, convocations, votes, dépouillements, PV et compte rendu).
- Procédures administratives (contrat de travail, avenant, mise à disposition, détachement, inaptitude, contestation d’accident du travail, avertissement, mise à pied, licenciement, gratification ancienneté, utilisation ADP et T FORMATION).
- Key performances indicators (maladie-maladie professionnelle -accident du travail-absentéisme-présentéisme-intéressement-travailleurs handicapés), synthèse et préconisations Région.
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Decathlon
- Responsable Sports
Dreux (28100)
2013 - 2014
- Définition de la politique commerciale en fonction des clients et du référencement magasin (choix de la gamme produits, bonne gestion du stock et du linéaire),
- Gestion du linéaire et du merchandising, des produits à mettre en tête de gondole et des PLV, en fonction de la saisonnalité, des clients, des objectifs CA et marge,
-Mise en place d'ateliers pour faire découvrir les produits sportifs aux clients et animer le commerce (Waveboard/compléments alimentaires),
- Management d'une équipe de vendeur (définition des objectifs mensuels et reporting hebdomadaire, animation de l'équipe via des challenges de vente, gestion des plannings),
- Contrôle et suivi budgétaire (rentabilité des rayons en fonction des objectifs de CA et marge, comparaison et classement par rapport aux résultats nationaux),
- Préconisation et plan d'action en vue d'améliorer les résultats des rayons.
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Decathlon
- Stage Responsable Sports
Buchelay (78200)
2013 - 2013
- Répartition des heures de travail en fonction du chiffre d'affaires N-1,
- Réorganisation d'un Univers, définition de la structure humaine idéale en fonction du CA anticipé + analyse des besoins en formation (regroupement de deux Univers en un),
- Pilotage de la performance d'une équipe de vendeurs en fonction des objectifs mensuels CA et marge),
- Animation d'une équipe de vendeur à travers un challenge de vente (meilleur vendeur Kayak du mois),
- Réception des produits et mise en rayon,
- Conseils techniques et sportifs,
- Encaissement.
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Decathlon
- Responsable Sports
2013 - 2014
* Management d'une équipe de vendeurs cycle et santé découverte (4 vendeurs),
* Contrôle et suivi budgétaire,
* Conseils techniques et sportifs,
* Encaissement.
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Comité régional de Tourisme de Normandie
- Stage Ressources Humaines
2012 - 2012
- Mise à jour du document unique,
- Plan de formation,
- Réorganisation des locaux,
- Mise à jour du registre unique du personnel.
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Auchan
- Picker
Buchelay (78200)
2011 - 2013
- Préparation et livraison des commandes en respectant la productivité horaire et les délais de livraison,
- Travail en équipe et relation clientèle,
- Mise en rayon,
- Gestion des stocks.
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Contrat
- Préparateur de commandes
2011 - 2013
ELS rayon Fruits et Légumes, Auchan BUCHELAY, 78.
* Préparation et livraison des commandes,
* Travail en équipe et relation clientèle,
* Mise en rayon,
* Gestion de stock.
