Maud Chuet

Coordinatrice des Ventes travaillant en binôme avec la Directrice Regionale des Ventes du Bureau de Vente International de Four Seasons à Paris (chaine hotelière de luxe, gérant le George V à Paris par exemple)
www.fourseasons.com

Notre bureau représente les 83 établissements de la chaine Four Seasons Hotels and Resorts sur les marchés suivants: la Scandinavie, le Benelux, les Pays Bas, Monaco, l'Espagne et la France. Notre travail s'effectue à 70 % en anglais, français et espagnol. Toutefois, j'ai également un bon niveau oral d'Italien et un niveau débutant (parlé, écrit, lu) de Mandarin.

Nous travaillons sur les trois segments pour la promotion et la vente de nos établissements:

* le Loisir: relations avec les Tour-Operateurs et agences de voyages, suivi des reservations VIP, diners afin de promouvoir nos établissements.
* le Corporate (gestion des RFPs, des contrats corporate des entreprises de "nos" territoires avec les 83 hotels de la chaine)
* et les Groupes. Nous sommes le contact global pour toute agence MICE, d'incentives ou de séminaire, souhaitant se renseigner et effectuer un groupe dans nos propriétés.

En interne, nous sommes le point de contact pour les Directeurs Marketing et les Sales Managers des hotels de la chaine souhaitant comprendre et prospecter nos marchés.

Palace parisien avec la plus large capacité de salons et de salles de receptions (plus de 8 salons), pouvant accueillir des événements allant jusque 450 personnes.

Stage de fin d'études de 9 mois en tant que Commerciale Banquets, Salons et Conférences.

Mon poste consistait à organiser des evenements (allant du diner, du mariage à la conference de presse de lancement de film) de A à Z, de l'appel du client à la facturation de la prestation effectuée et son suivi. C'était un poste tres polyvalent, alternant les relations clients,un aspect commercial, de la logistique entre les differents departements de l'hotel concernés ( cuisine, banquets operationels, reception, chambres pour les groupes, decoration, audiovisuel...), une organisation complexe et un service où aucune erreure n'est permise.

Stage à la Direction de la Restauration (4mois)
Suivi des dossiers avec la Responsable Coordination,
Présence au meeting F&B journalier,
Organisation d’évènements spéciaux: semaine Italienne, Cocktail du 14 Juillet, Semaine Tunisienne
Mise en place de nouvelles cartes(travail avec les cuisines/ équipes opérationelles/cost control/ direction )

Research Analyst chez Lehman Brown, Pékin, Chine
"A China-focused accounting, taxation and business advisory firm, LehmanBrown operates dedicated offices in Beijing, Shanghai, Hong Kong, Macau, Shenzhen, Guangzhou,Tianjin, Mongolia & London (sales) and manages an extensive affiliate network providing service throughout China.

Combining years of international expertise with practical China experience and knowledge, we offer expert advice and support to both local and international clients. With LehmanBrown, you enjoy access to senior, experienced counselors from China and many other countries" www.lehmanbrown.com

Stage 2 mois
Rédactions de rapports hebdomadaires sur l’évolution du secteur juridique et financier en Chine.
Gestion et actualisation de la base de données des régulations financières.
Récolte de données clients.

Assistante journaliste à la China Radio International CRI, Pékin, Chine
Stage 2 mois
Traductions et rédaction en français, anglais et espagnol de matériel pour les émissions du département hispanique.
Participation à l'enregistrement des emissions en espagnol.