Maud Lardeau
Responsable Disponibilté Produit Junior, Pepsico France
Après l'obtention de mon diplôme d'ingénieur en Agro-Alimentaire, j'ai intégré le mastère spécialisé "Management International Agro-Alimentaire" de l'Essec afin d'acquérir une double compétence dans le domaine de la Logistique/Supply Chain.
Je suis actuellement en stage chez Pepsico France en tant que Responable Disponibilité Produit Junior.
Disponible à partir d'octobre 2011, je recherche un poste à responsabilités et permettant de me challenger au quotidien.
2011 - 2011- Prévision des ventes Fond de Rayon et Promotions ; utilisation de Futur Master et PMS
- Planification de production (usines et copackeurs)
- Gestion de stocks, DLUO, matières premières
2010 - 2010"Suivi et déploiement 5S et TPM au sein de l'usine" :
- Formation aux méthodes d'amélioration continue
- Reporting
- Lancement de projets 5S et TPM sur lignes de production et secteurs de l'usine
- Planification
2009 - 2009- Suivi des certifications ISO 22000 et ISO 9001
- Préparation de l'audit interne pour les normes iso 22000 et iso 9001 (0 non conformité, 5 remarques)
- Formation au personnel (HACCP, Bonnes Pratiques d'Hygiène)
- Préparation de l'audit BIO (audit non réalisé à mon départ)
2008 - 2008Découverte de l'entreprise et de ses différents services:
- Production: Suivi de production
- Conditionnement: ensachage des produits, aspect formulation
- Qualité: réalisation de tests et controles qualité
