Lyon
Garante de l'hygiène dans un établissement de santé, je dirige et encadre une équipe de 23 personnes. Je communique régulièrement avec les cadres de santé, infirmière Hygiéniste,diététicienne afin de veiller à l'entretien des locaux et à la coordination du travail des agents de service en fonction des besoins. Entretenir un esprit d'équipe et une cohésion afin de transmettre des valeurs propres à l'entreprise Restalliance qui a su rester proche de ses collaborateurs. Mise en place de procédures, de traçabilités, de contrôles, je veille également à la bonne application des méthodologies et à l'évaluation de conformité et de normes validées par l'Infirmière Hygiéniste. Tout ceci en respectant le cahier des charges signé avec le client, je veille à l'approvisionnement du matériel nécessaire pour l'entretien et l'hygiène des locaux.Je veille aussi aux norme HACCP de la cuisine ,présentation des assiettes ,propreté de la cuisine ,a la bonne gestion de mon budget (denrée alimentaire,produit d'entretien etc...)
Mes compétences :
ISO 900X Standard
