- Projet de société d'exploitation de coffee shops dans Paris (budget prévisionnel de 400 k€)
- Développement et rédaction de business plan:
- définition de l'opportunité d'entreprendre
- études de marché sur les emplacements
- réalisation d'un plan de financement avec un expert comptable
- plan de communication incluant plaquette, site et charte graphique
- montage juridique avec un avocat fiscaliste
- Gestion du projet avec un associé, recherche de financement auprès des banques et des partenaires institutionnels, définition de cahier des charges pour les emplacements et visites avec les agences immobilières
2005 - 2007- Définition et implémentation d'une nouvelle stratégie organisationnelle avec le comité de direction et les directions concernées (durée de 2 ans)
- développement d'une vision tri dimensionnelle de l'organisation (projet, métiers et régions)
- définitions de mission et manuel de délégation
- mise en place de tableaux de bord
- Développement d'un nouveau processus de gestion de projet (durée de 10 mois)
- Animation de séminaires (groupes de 20 à 100 participants, généralement membres de comités de direction)
- Accompagnement de Directeurs dans leurs changements d'organisation (restructuration de services)