Mehdi Boussaid

Mehdi Boussaid

------- Diététicien - nutritionniste ----------- acérola nutrition sportive ---
 

En poste chez A.S.S.E, Acérola nutrition sportive, Centre de formation FC Girondins de Bordeaux

Précédents : Cabinet de Recherche et d'Expertise en Sport et Santé (CRESS), AS Monaco FC

 

Précédents : Université Toulon, Université Nice Sophia Antipolis, Université De Montréal

 

    En résumé

    Une alimentation adaptée à la réalité et au rythme de vie des athlètes est essentielle, pour leur permettre de s’entraîner efficacement, de performer et d'éviter les blessures. Désirant venir en aide aux athlètes quant aux aspects précités de la performance sportive, acérola nutrition sportive propose un véritable accompagnement nutritionnel au sportif de haut niveau.

Parcours

 

Diététicien

Chez A.S.S.E

De 2010 à aujourd'hui
Chargé du suivi nutritionnel du groupe PROFESSIONNEL
 

Diététicien nutritionniste

Chez Acérola nutrition sportive

De 2009 à aujourd'hui
Création: le 15 avril 2009. Marché : Conseil et expertise en nutrition sportive
 

Diététicien nutritionniste

Chez Centre de formation FC Girondins de Bordeaux

De 2007 à aujourd'hui
Nutrition sportive Restauration collective Concéption des plans alimentaires Mise en place procédure HACCP
 

Chef de projet en nutrition sportive

Chez Cabinet de Recherche et d'Expertise en Sport et Santé (CRESS)

De 2006 à 2007
Conception plateforme internet automatisée Evaluation biométrique et nutritionnelle Détermination des apports nutritionnels personnalisés du sportif (variables : EVAL BIO, EVAL NUT, APS, DISCIPLINE SP / POSTE)
 

Chef de projet en nutrition sportive

Chez AS Monaco FC

De 2005 à 2006
Equilibre nutritionnel et énergétique Hydratation du sportif Complémentation