Mehdi ZOUARI

Chef de secteur alimentaire responsable du premier centre de profit de l'hypermarché dans le cadre de la première création d'hypermarché depuis 10 ans. Management d'une équipe de 8 chefs de rayon, recrutement, formation et mise en place de l'équipe d'employés. Ouverture en mars 2010.

Chef de secteur alimentaire responsable d'un des centres de profit majeurs en hypermarché, responsable d'un CA de 30 millions d'euro et premier apporteur de rentabilité et d'image. Management d'une équipe de 6 chefs de rayon et d'une centaine d'employés.Gestion de dossiers transversaux en lien avec la centrale d’achat et gestion du remodeling total du secteur produit frais sur un hypermarché de 12.000 m2.

Chef de rayon responsable d'un des centres de profit majeurs en hypermarché, responsable d'un CA > 12 millions d'euro et premier apporteur de rentabilité. Management d'une équipe d'une quinzaine de personnes.