Mélanie GUERRERO

Chef d'équipe, Lindt&Sprüngli

64MauléonAquitaine - France

Ingénieur en génie biochimique et alimentaire spécialisée dans le domaine de la "Qualité des Produits et de la Sécurité Alimentaire", je suis actuellement chef d'équipe chez Lindt&Sprüngli.

Mélanie GUERRERO
43 contacts
Depuis 2010

Agroalimentaire et agriculture
Expérience professionnelle
2009 - 2009

- Manager une équipe de 15 personnes.
- Suivre la bonne réalisation des programmes de production de l’atelier en terme de quantité, qualité, coûts et délais dans le respect des règles en matière de sécurité, bonnes pratiques de fabrication et hygiène.
- Contribuer à la démarche qualité et au processus d’amélioration continue.

Agroalimentaire et agriculture
2008 - 2009

- Assurer la planification de l’activité.
- Suivre la qualité des produits finis et du nettoyage.
- Gérer la facturation des clients.
- Être l’interlocuteur privilégié des clients et des organismes extérieurs (DSV,…)

Agroalimentaire et agriculture
2006 - 2008

- Assister la Responsable Qualité pour l’activité de contrôle et de management de la qualité.
- Manager une équipe de 23 personnes (recrutement, formation, suivi au quotidien et évaluation).
- Garantir l’application du plan de contrôle.
- Préparer et animer les réunions de pilotage. Participer à la revue de Direction.
- Réaliser des audits internes et des audits fournisseurs.
- Participer activement à la réussite des audits IFS, BRC et ISO.

Agroalimentaire et agriculture
Ancien élève de
Hobbies
Randonnées , Lecture , Animaux , Cuisine

Les visiteurs de ce profil ont aussi consulté
Gwénaëlle JARD
Enseignant/chercheur, Ecole d'Ingénieurs Purpan
Anne-Claire CHORIN
Ingénieur R&D en biotechnologies
Elodie Rojat
Responsable Qualité, Haraguy Jambon de Bayonne - Groupe Delpeyrat - Aïcirits (64)
Luc DESMARCHELIER
Conseiller Clientelle & e-buisiness, DHL Express International
Seyba Konate
ROUTIER, TRANSPORT
YOUSSEF Chabab
TRE6T54Y8, VBFGFJ
Pascal CHEDEVILLE
Responsable technique, DELPEYRAT pôle Bayonne
Noëlle BRU
Maître de Conférences, IUT STID Pau, Responsable des relations entreprises
ALINE BERNARD
INGENIEUR APPLICATIONS THERMIQUES, 2EA
Mohamed Mouazzaz
Associé, http://locme.fr
Viadeo pour votre carrière : Créez votre profil | Offres d'Emploi | MBA / Masters