Mélanie URBAN

Mélanie URBAN

Attachée commerciale
 

Précédents : La Vignery, Les Caves de Messignac, LE CHATEAU DE LA TOUR, Grange aux Loups, La Cave à Vins

 

Précédents : DAVA Dispositif Académique De Validation Des Acquis, Lycée Hôtelier Du Touquet

 

    En résumé

    Forte d'une expérience dans l'hôtellerie restauration et le commerce, je sais vendre les produits et prestations d'une entreprise. En effet, j'ai appris à démarcher de nouveaux clients, les fidéliser et réaliser des bons de commandes. Je suis à l'écoute du client, connais les techniques de vente et d'argumentations commerciales des produits de l'entreprise. Je sais également réaliser des ventes additionnelles afin d'optimiser mes objectifs.

Parcours

Responsable d'un magasin de vin

Chez La Vignery

De juillet 2014 à avril 2019
manager une équipe de trois personnes, commercialiser les produits, vérifier la bonne tenue du magasin, recruter des conseillers de vente caviste, gérer les livraisons, réaliser les plans d'implantation à venir, atteindre les objectifs fixés par l'entreprise
 

Conseillère de vente caviste

Chez La Vignery

De mai 2012 à juin 2014
Conseiller les clients sur les accords mets et vins, vendre les vins et spiritueux, réaliser le facing, effectuer la bonne tenue du magasin
 

Agent commercial

Chez Les Caves de Messignac

De mai 2011 à mai 2012
Prospecter de nouveaux clients, gérer un portefeuille client, déguster et vendre les vins, réaliser le suivi client, tenir un fichier client avec les ventes réalisées, fidéliser la clientèle
 

Assistante maîtresse d'hôtel

Chez LE CHATEAU DE LA TOUR

De juillet 2009 à mai 2011
Responsable d'une équipe de quatre personnes, diriger l'équipe, contrôler leur travail, effectuer les prise de commandes, s'occuper de la satisfaction clientèle
 

Chef de rang

Chez LE CHATEAU DE LA TOUR

De juin 2005 à juin 2009
Responsable d'une équipe de deux personnes, service du client, mise en place de la salle, service du vin
 

Chef de rang

Chez Grange aux Loups

De mai 2004 à mai 2005
Travail en autonomie, service du client, gestion du bar
 

Conseillère de vente caviste

Chez La Cave à Vins

De juillet 2003 à mai 2004
Vendre les vins et spiritueux, conseiller les clients sur les accords mets et vins
 

Compétences

 
  • Analyser les besoins et définir les objectifs
  • Argumentaire de Vente
  • Autonomie
  • Briefing
  • Commercialisation
  • Conseil commercial
  • Dégustation
  • Fidélisation client
  • Voir toutes les compétences (19)

Centres d'intérêt

 
  • lecture (romans thrillers documentaires)
  • natation
  • œnologie