Michèle BERGER
Responsable Développement Produits & Process, I DEAL (92)
A l'écoute du marché !
Je souhaite mettre à profit mes compétences et mon dynamisme pour contribuer au développement de nouveaux projets.
Je cherche un poste d'ingénieur agroalimentaire au sein d'un service R&D, où je pourrai m'impliquer activement dans la politique d’innovation et ainsi participer à la progression de l’activité de l'entreprise.
Je suis également intéressée par toute proposition de poste en Production ou Qualité. Je serai déterminée à acquérir les compétences requises par ces services.
N'hésitez pas à me contacter si mon profil vous intéresse.
Créative - Dynamique - Bon relationnel - Responsable - Organisée
COMPETENCES
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Gestion de projet
▪ Analyser le marché, les besoins et la concurrence
▪ Veille scientifique, technologique et réglementaire
▪ Élaborer / Étudier des cahiers des charges
▪ Concevoir, organiser et réaliser des essais
▪ Analyser, interpréter et synthétiser des résultats
▪ Mettre en place et gérer des plannings
▪ Gérer les ressources humaines et matérielles
▪ Gérer les coûts, les budgets
▪ Améliorer et suivre la qualité
▪ Gérer les relations avec les clients
▪ Animer des réunions
▪ Rédiger des comptes-rendus
▪ Réaliser des bilans
Anglais : Opérationnel - TOEIC 810 / 990
Espagnol : Bilingue
Maîtrise de la suite Microsoft Office
Développement Web (html, css)
Mission :
Développement d'une gamme de boissons pour une nouvelle marque
▪ Veille Marché, Ingrédients, Prestataires...
▪ Gestion du planning R&D
▪ Formulation
▪ Analyses sensorielles
▪ Optimisation des paramètres de fabrication
▪ Gestion des deux premières productions
▪ Planning de production
▪ Suivi des stocks
▪ Participation aux productions
▪ Suivi Qualité
▪ Création du site Web de la marque : www.herbalist-infusions.com
3 ans
Fév. 2009 à Janv. 2012
2008 - 2009Mission :
Enrichissement de deux produits en fibres alimentaires
▪ Veille Ingrédients
▪ Reformulation
▪ Analyses physico-chimiques
▪ Analyses sensorielles
▪ Optimisation des paramètres de fabrication
5 mois
Sept. 2008 à Janv. 2009
Assistante Ingénieur Développement Produits & Process, Indian Institute of Technology Kharagpur, INDE
2008 - 2008Mission :
Développement d'un procédé et d'une machine pour la production d'un produit laitier indien
▪ Conception des plans de la machine
▪ Fabrication d'un prototype
▪ Management d'une équipe de 5 techniciens
▪ Analyses physico-chimiques
▪ Optimisation des paramètres de fabrication
3 mois
Mai 2008 à Juil. 2008
2007 - 2008Mission : Étude des bioplastiques d'origine bactérienne (PHA)
▪ Recherches bibliographiques approfondies
▪ Réalisation d'un état des lieux
▪ Élaboration d'un cahier des charges
▪ Présentation de propositions argumentées
7 mois
Sept. 2007 à Mars 2008
2006 - 2006Au sein des ateliers Moulin et Mixe
Usine de Gennevilliers-Paris
1 mois, Août 2006
