Moreau Anne-Sophie
Ingénieur Alimentation Nutrition en recherche d'emploi
Bonjour, je me présente Anne-Sophie, 32 ans. Ingénieur en génie biochimique et alimentaire de formation, j'ai travaillé 8 ans dans le groupe Nestlé France dans lequel j’ai eu l’opportunité de découvrir le fonctionnement d’une grande entreprise internationale et d’acquérir de l’expérience notamment dans le domaine des achats et de la gestion de projets. Après une année de congé sabbatique qui m’a permis de prendre du recul, de voyager à travers le monde et de découvrir les richesses humaines et naturelles de notre planète, j’ai décidé de m'investir dans un projet professionnel plus en phase avec mes valeurs. Maman d'un petit garçon, je suis d'autant plus sensible à la qualité de notre environnement, c'est pourquoi je souhaite m'orienter vers l'alimentation biologique et/ou le commerce équitable. Dynamique, rigoureuse, entreprenante, je peux m'adapter dans différentes fonctions et vous apporter rapidemment toutes mes compétences et mon enthousiasme.
A bientôt j'espère.
39 contacts2007 - 2008Projet personnel dans le cadre d’un congé sabbatique : réalisation d’un voyage autour du monde à la découverte de différentes cultures et civilisations et des merveilles de la nature.
2004 - 2007Projet GLOBE France (projet international d’harmonisation des méthodes de travail, des données de base et des systèmes sur la base d’une solution SAP adaptée à Nestlé), Expert métier et Coordinateur de l’équipe métier Prévision de vente :
* Encadrement d’une équipe de 7 personnes sur le Projet Globe et coordination de 20 prévisionnistes de ventes dans le Business.
* Test de la solution SAP Globe :
- Déroulement des scénarios de tests élaborés avec le Business
- Coordination avec les centres Globe européens et mondiaux des développements pour répondre aux besoins du marché français
* Formation et support métier :
- Réalisation des supports de formation
- Organisation et animation des formations
- Après le démarrage, supports et suivis des utilisateurs, amélioration continue
2002 - 2004Acheteur Matières Premières - Fruits Secs / Caramels / Miel / Fruits / Biscuits. 120 références – Chiffre d’affaire de 22 000 K€ – 40 fournisseurs.
* Préparation et conduite de négociations avec les fournisseurs. Participation active au chantier européen dans le domaine des achats de fruits secs.
* Gestion des projets de développement et d’optimisation en collaboration avec les unités opérationnelles (marketing, direction technique, groupe d’application, assurance qualité…).
* Reporting : budgets, révisions, compte-rendu mensuel, suivi des besoins usines...