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Morgan MALET

PLOUZANÉ

En résumé

Mes compétences :
Mac OS
OpenOffice
C2i
B2i
Qualité
Microbiologie alimentaire
Marketing
Microsoft Office

Entreprises

  • Gelagri bretagne - Stagiaire assistant Chef de Produit Marketing Grand Public

    2016 - 2016 Stage de fin d'études :
    - Développement & lancement d'une nouvelle gamme de produits
    - Etudes : de marché, de concurrence, stratégiques, économiques et techniques
    - Gestion et animation des gammes
    - Suivi des lancements
    - Veille concurrentielle
    - Organisation de dégustations de produits.
    - Conception d'outils de communication : argumentaires, catalogues, fiches, newsletters …
    - Analyse de résultats
    - Coordination entre différents services de l’entreprise en lien avec le développement de produit
    - Organisation d'événements spécifiques
  • Brasserie des Abers - Stagiaire - Projet d'étude

    2015 - 2016 - Mise en place d’une politique de communication permettant de faire davantage connaître la brasserie et sa gamme de bières
    - Actualiser et dynamiser le packaging des produits
    - Différencier le packaging des bières en créant une gamme spécifique aux GMS et aux caves épiceries fines
  • Teagasc Food Research Centre - Dublin - Stagiaire - Assistant de recherche

    2015 - 2015 - Caractérisation des profils de thermo-résistance de souches bactériennes
    - Élaboration de protocoles, expériences, analyses et interprétations
  • Rolland R&R Ice Cream - Stagiaire - Assistant de production

    2014 - 2014 Amélioration d’une ligne de production, rédaction de guides d’utilisation et formation du personnel
  • Direction Départementale des Territoires de la Lozère - Vacataire au Service Economie Agricole

    2012 - 2012
  • Laboratoire GévauLab - Lozère - Stagiaire Technicien de Laboratoire

    2012 - 2012 Stage de fin de DUT.
    Technicien de laboratoire, analyses de routine médicales et biomédicales.
    Sujet de stage : Etude des résistances bactériennes, notamment des Bêta-Lactamases à Spectre Etendu (BLSE), comparaison de deux méthodes d'aide à leur identification.
  • Direction Départementale des Territoires de la Lozère - Vacataire au Service Ressources Humaines

    2011 - 2011
  • Direction Départementale des Territoires de la Lozère - Vacataire au Service Ressources Humaines

    2010 - 2010
  • Maison de Retraite l'Adoration - Mende - Agent de service - Aide à la personne - Aide cuisine

    2009 - 2009
  • Maison de Retraite l'Adoration - Mende - Aide cuisine

    2008 - 2008

Formations

  • IAE De Brest

    Brest 2015 - 2016 Master 2

    - Comptabilité
    - Analyse Financière
    - Marketing, Communication
    - Stratégie et gouvernance des entreprises
    - Entrepreneuriat
  • ESIAB Ecole Supérieure D'Ingénieurs Agroalimentaire De Bretagne Atlantique (Ex ESMISAB)

    Brest 2013 - 2016 Ingénieur

    - Microbiologie Alimentaire : Bactériologie, Mycologie
    - Hygiène et Sécurité sanitaire des aliments
    - Assurance Qualité (ISO 9001, HACCP, IFS, BRC …)
    - Sciences des aliments (procédés industriels, biochimie)
    - Biologie moléculaire
    - Sciences de l’ingénieur (statistiques, mathématiques, physique, informatique)
    - Langues : Anglais et Espagnol
    - Gestion, Communication, Marketing & Management
  • Université Blaise Pascal

    Clermont Ferrand 2012 - 2013 Licence 3
  • Université Clermont 1 Auvergne

    Clermont Ferrand 2010 - 2012 DUT Génie Biologique option Analyses Biologiques et Biochimiques
  • Lycée Chaptal

    Mende 2009 - 2010 Bac Scientifique

Réseau

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