Morgane Brégère
Etudiante, Licence Professionnelle Qualité Agroalimentaire
2012 - 2012- Contrôles journaliers des produits finis.
- Actualisation du Plan de Nettoyage et Désinfection avec mise en place d'un enregistrement, formation du personnel et suivi de la bonne réalisation.
- Rédaction d'instructions de travail liées au nettoyage.
- Démarche de demande de devis à des prestataires de services (visites, contact, suivi)
- Prélèvement et lecture des contrôles bactériologiques bi-mensuels.
2011 - 2011- Contrôles Qualité
- Bilan Qualité mensuel
- Préparation d'échantillons commerciaux
2011 - 2011- Mises à jour de fiches techniques des produits sur Excel
- Contrôles qualité sur les matières premières et les produits finis
- Gestion des réclamations clients