Mostafa Dkaki

* Superviser et mener l’équipe planning basée en France (4 personnes) à fin de maitriser la valeur des stocks, améliorer le niveau de service et améliorer les prévisions de vente.
* Pilotage des processus d’amélioration de la Supply Chain et faire vivre les outils et les procédures liées à l’approvisionnement.
* Garant de la mise en œuvre des politiques plannings (niveau d’inventaire, Taux de service, processus, …)
* Représentant Supply Chain lors de projets d'envergure mondiale (lancement de produits) et d’amélioration d’ERP et de system de planning (DRP)
* Optimisation et design de Supply Chain (CRP/ paramètres planning / transport /process) en collaboration avec les usines aux USA & chine.
* Maîtrise de la valeur des stocks et les provisions (Budgets).

Management d'une Supply Chain de produits chirurgicaux & Médicaux au sein du service planning Europe (portefolio valeur : 30K€)
* Planification et optimisation des approvisionnements en fonction des prévisions de vente, des délais d'approvisionnement et des contraintes logistiques en étroite collaboration avec les usines aux USA & Chine (CRP/GPA)
* Gestion de la demande (Demand planning) et analyse des prévisions des ventes à travers de Forecast review avec l’équipe Marketing Europe (I2-Demand planning DP)
* Suivit hebdomadaire du niveau des stocks afin de maitriser la valeur et le budget
* Force de proposition d’actions régulières afin de réduire le stock dormant en collaboration avec le Marketing
* Gestion et optimisation des stocks (lancements / obsolescence) dans la région EMEA
* Définition des besoins et optimisation des flux entre les entrepôts Européens (I2-Supply Chain planning)
* Anticipation et gestion des ruptures de stock et veillé au respect des délais par les fournisseurs afin d’améliorer le taux de service globale (unit Fill rate & Backorder)

Responsable de la gestion des stocks sur 2 sites Elancourt (78) et Seclin (59)
* Tenue des objectifs financiers et de stock
* Amélioration d'ERP et de system de gestion de stock
* Management d'une équipe de 17 gestionnaires de stock
* Pilotage de la mise en place d?un nouveau ERP (Partie logistique)
* paramétrage, réalisation de test, Formation utilisateurs et assistance (Super user)
* Participation à l'implémentation d'un logiciel de transport (FMS - Transware) en collaboration avec l?Editeur