Muriel LEONFORTE
EN RECHERCHE D 'EMPLOI ASSISTANTE DE DIRECTION
après cinq année en tant que secrétaire réceptionniste à l'hôtel IBIS de bastia, je suis passée pour la saison d'été responsable de l'espace tourisme au VVF VACANCES de Borgo, la saison d'après Responsable d'hébergement, la saison suivante secrétaire comptable (polyvalente car je participais à l'accueil des clients les jours d'arrivées et départs, aux animations (café théatre, soirée chansons, spectacles). depuis 1999 j'ai cumulé saison d'été à Borgo & d'hiver aux SAISIES (73 pendant 5 saisons) puis aux ARCS 2000 (73 en 2004/2005 & 2005/2006. Apés un licenciement économique de chez Belambra clubs et une formation en tant qu'assistante de direction en tourisme restauration et hôtellerie à l'INFA de Nice,et une saison d'été en 2011 en tant qu'agent administratif au sein du Miramar Boutique Hôtel 4*, Je recherche un poste stable me permettant d'utiliser mes connaissances, mes compétences ainsi que ma polyvalence acquises.
15 contacts2011 - 2011* Suivi des factures fournisseurs, inventaires fin de mois, Food Cost, suivi RH, mise en place procédures administrative et RH, contrôle livraisons, contrôle caisses, suivi débiteurs, établissement des fiches technique de la carte restaurant en collaboration avec le chef de cuisine.
Stagiaire ADTRH (Assitante de Direction en Tourisme Restauration et Hôtellerie), INFA Nice de décembre 2009 à juin 2010
2009 - 2010formation avec stages
1er stage
HOTEL NICE RIVIERA 4* à Nice : Service Réservations(5 semaines pendant le Carnaval))
2ème stage
HOTEL GRAY D'ALBION 4* à Cannes : Service Cost Control Nourriture & Boissons (4 semaines pendant le festival de cannes)
1997 - 20091999/2009 AGENT ADMINISTRATIF QUALIFIE:
* Mise en place de nouvelles caisses RDS logiciel Jacson 2 accueil et bar
* Gestion du personnel (établissement des contrats, suivi des paies en relation avec la DRH au siège social, déclarations URSSAF, suivi des arrêts de travail)
* Gestion des Caisses (envoi des chiffres par e-mail à la comptabilité au siège social)
* Saisie des factures fournisseurs et le suivi des règlements (sur logiciel Coda et Webreport) en relation avec le comptable référent au siège social
* Gestion de la fin du mois et de la clôture annuelle en relation avec le comptable référent au siège social
1998 RESPONSABLE D'HEBERGEMENT (320 logements)
* Accueil des clients et gestion des réclamations, Mise en place des check list accueil, Vérification du planning accueil, Gestion du planning des logements, Mise en place (en collaboration avec la gouvernante) des équipes ménage interne et des entreprises extérieures lors des arrivées et départs
1997 RESPONSABLE DE L'ESPACE TOURISME
* Recherche de documentations sur la région (relation avec les offices de tourismes), accueil des clients et promotion de la région Corse
1991 - 1996>Secrétaire-Réceptionniste sur logiciel OXYGENE
Dans cette fonction, j’ai été conduit à :
- Effectuer le travail de réceptionniste (arrivées et départs des clients, clôture de caisse, réservations individuelles, groupes et sociétés pour établir des réservations de séminaires, mise en place du planning des locations de salles)
- Gestion des comptes clients, saisie des caisses courrier, gestion des fournisseurs avec clôture fin de mois, envoi des chiffres au siège social
- Secrétariat pour la direction, l’hôtel et la restauration
- Etablissement du planning des réceptionnistes, mise en place des équipes de ménages, formations des nouveaux employés et des stagiaires