Nathalie Schneider

DOMAINES DE COMPETENCES

GESTION- CONSEILS ET ACCOMPAGNEMENTS DES ENTREPRISES
Conseils en création et développement d'entreprises spécialisés dans le CHR(café, hôtellerie, restauration) et tourisme.Développement en marketing, juridique et financier.
Suivi d'entreprises en difficulté
Analyse de bilans, gestion et marketing des entreprises CHR.

OBSERVATOIRE / ETUDES
En charge de l'observatoire de l'hôtellerie.

DEMARCHE QUALITE
Accompagnement à la mise en place et à l'obtention d'une démarche de certification de services pour les hôteliers et les restaurateurs.
Expert auprès de l'organisme de certification.
Réalisation d'audit

CONNAISSANCES DIVERSES :
- outils informatiques : Excel / Word / Powerpoint / Lotus Notes / Outlook /Internet