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TDF
- Consultant national Tdf
Montrouge
2015 - maintenant
Responsable national foncières et utilities, développement des contrats cadres nationaux valorisant la mutualisation d infrastructures .
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GROUPE QUICK
- RESPONSABLE DEVELOPPEMENT
2009 - 2014
* Développement des réseaux d'influence ;
* Présentation aux autorités Politiques des Projets ;
* Mise en place et suivi des Plans d'action ;
* Mise en action des différents secteurs (Juridique, Technique, Franchise) ;
* Création et mise en place des plans d'ouverture de restaurants
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GROUPE QUICK
- RESPONSABLE DEVELOPPEMENT
2009 - 2014
* Développement des réseaux d'influence ;
* Présentation aux autorités Politiques des Projets ;
* Mise en place et suivi des Plans d'action ;
* Mise en action des différents secteurs (Juridique, Technique, Franchise) ;
* Création et mise en place des plans d'ouverture de restaurants
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GROUPE QUICK
- RESPONSABLE DEVELOPPEMENT
2009 - 2014
* Développement des réseaux d'influence ;
* Présentation aux autorités Politiques des Projets ;
* Mise en place et suivi des Plans d'action ;
* Mise en action des différents secteurs (Juridique, Technique, Franchise) ;
* Création et mise en place des plans d'ouverture de restaurants
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GROUPE QUICK
- RESPONSABLE DEVELOPPEMENT
2009 - 2014
* Développement des réseaux d'influence ;
* Présentation aux autorités Politiques des Projets ;
* Mise en place et suivi des Plans d'action ;
* Mise en action des différents secteurs (Juridique, Technique, Franchise) ;
* Création et mise en place des plans d'ouverture de restaurants
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GROUPE QUICK
- RESPONSABLE DEVELOPPEMENT
2009 - 2014
* Développement des réseaux d'influence ;
* Présentation aux autorités Politiques des Projets ;
* Mise en place et suivi des Plans d'action ;
* Mise en action des différents secteurs (Juridique, Technique, Franchise) ;
* Création et mise en place des plans d'ouverture de restaurants
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GROUPE QUICK
- RESPONSABLE DEVELOPPEMENT
2009 - 2014
* Développement des réseaux d'influence ;
* Présentation aux autorités Politiques des Projets ;
* Mise en place et suivi des Plans d'action ;
* Mise en action des différents secteurs (Juridique, Technique, Franchise) ;
* Création et mise en place des plans d'ouverture de restaurants
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Zone EST France QUICK
- Responsable Développement
2008 - 2014
* Développement des Réseaux d'influence
* Présentation Politique des Projets
* Elaboration des Plans d'action ;
* Mise en Action des différents secteurs ( Juridique, technique, franchise) ;
* Création des ouvertures
* Mise en place des Plans d'ouverture
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Meilleur
- Consultant de France
2007 - 2008
Responsable du pilotage, du suivi, de l'évaluation des Objectifs fixés.
-Validation des Managers et Assistants Managers
-Réalisation des Réunions Marketing
-Contrôles Financiers et QSP( Qualité Service Propreté)
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GROUPE QUICK
- CONSULTANT
2005 - 2009
Développement de 30 restaurants et 7 franchisés,
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GROUPE QUICK
- CONSULTANT
2005 - 2009
Développement de 30 restaurants et 7 franchisés,
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GROUPE QUICK
- CONSULTANT
2005 - 2009
Développement de 30 restaurants et 7 franchisés,
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GROUPE QUICK
- CONSULTANT
2005 - 2009
Développement de 30 restaurants et 7 franchisés,
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GROUPE QUICK
- CONSULTANT
2005 - 2009
Développement de 30 restaurants et 7 franchisés,
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Quick
- CONSULTANT
LA PLAINE SAINT DENIS
2005 - 2014
FRANCHISE & RESPONSABLE DEVELOPPEMENT GROUPE QUICK
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Quick
- Consultant
LA PLAINE SAINT DENIS
2005 - 2009
Mise en place de la dynamique réseau Franchisé/Franchiseur
-Développement du CA/Restaurant , 30 Restaurants 7 Franchisés ;
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GROUPE QUICK
- CONSULTANT
2005 - 2009
Développement de 30 restaurants et 7 franchisés,
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Quick
- Responsable developpement
LA PLAINE SAINT DENIS
2004 - 2013
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GROUPE POINT
- SOUS DIRECTEUR & RESPONSABLE DEVELOPPEMENT
2001 - 2005
Gestion de 90 Magasins de Viennoiserie et Sandwicherie,
Développement de 40 Magasins en 5 ans
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GROUPE POINT
- SOUS DIRECTEUR & RESPONSABLE DEVELOPPEMENT
2001 - 2005
Gestion de 90 Magasins de Viennoiserie et Sandwicherie,
Développement de 40 Magasins en 5 ans
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GROUPE POINT
- SOUS DIRECTEUR & RESPONSABLE DEVELOPPEMENT
2001 - 2005
Gestion de 90 Magasins de Viennoiserie et Sandwicherie,
Développement de 40 Magasins en 5 ans
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DIRECTION DU GROUPE POINT
- RESPONSABLE DEVELOPPEMENT ET SOUS
2001 - 2005
* Gestion de 90 Magasins de Viennoiserie et sandwicherie ;
* Réalisation des Objectifs de Vente
* Augmentation du Taux de Marge
* Création du logiciel de Vente
* Parcours entier du Territoire
* Réunion des Franchisés
* Mise en Place du Suivi Réseau
* Analyse des résultats avec les équipes
* BenchMarking Direct
* Développement de 40 Magasins en 5 ans.
* Mise en Place du Service Développement F rance ,
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GROUPE POINT
- SOUS DIRECTEUR & RESPONSABLE DEVELOPPEMENT
2001 - 2005
Gestion de 90 Magasins de Viennoiserie et Sandwicherie,
Développement de 40 Magasins en 5 ans
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GROUPE POINT
- SOUS DIRECTEUR & RESPONSABLE DEVELOPPEMENT
2001 - 2005
Gestion de 90 Magasins de Viennoiserie et Sandwicherie,
Développement de 40 Magasins en 5 ans
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GROUPE POINT
- SOUS DIRECTEUR & RESPONSABLE DEVELOPPEMENT
2001 - 2005
Gestion de 90 Magasins de Viennoiserie et Sandwicherie,
Développement de 40 Magasins en 5 ans
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KYRIAD
- ADJOINT
1998 - 2001
* Gestion des Groupes
* Développement du Service Client
* Création de la clientèle Anglaise
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KYRIAD
- ADJOINT
1998 - 2001
* Gestion des Groupes
* Développement du Service Client
* Création de la clientèle Anglaise
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KYRIAD
- ADJOINT
1998 - 2001
* Gestion des Groupes
* Développement du Service Client
* Création de la clientèle Anglaise
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KYRIAD
- ADJOINT
1998 - 2001
* Gestion des Groupes
* Développement du Service Client
* Création de la clientèle Anglaise
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KYRIAD
- ADJOINT
1998 - 2001
* Gestion des Groupes
* Développement du Service Client
* Création de la clientèle Anglaise
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KYRIAD
- ADJOINT
1998 - 2001
* Gestion des Groupes
* Développement du Service Client
* Création de la clientèle Anglaise
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DIRECTION KYRIAD
- ADJOINT
1998 - 2001
* Responsable Restauration
* Night -Auditor
* Gestion des Groupes
* Développement du Service Client
* Création de la clientèle Anglaise ,
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GROUPE ACCOR
- RESPONSABLE POLYVALENT
1991 - 1998
GROUPE ACCOR : * Remplacement Adjoint de direction, Responsable Catering, Gestion des équipes, (Bordeaux, Toulouse, Pau)
* Formation des équipes, Développement du système de réservation et Recrutement ;
* Mise en place des Plannings, Gestion du T/0 au Quotidien, Gestion des Groupes ;
* Mise en Œuvre des Applications Qualitatives et Quantitatives
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GROUPE ACCOR
- RESPONSABLE POLYVALENT
1991 - 1998
GROUPE ACCOR : * Remplacement Adjoint de direction, Responsable Catering, Gestion des équipes, (Bordeaux, Toulouse, Pau)
* Formation des équipes, Développement du système de réservation et Recrutement ;
* Mise en place des Plannings, Gestion du T/0 au Quotidien, Gestion des Groupes ;
* Mise en Œuvre des Applications Qualitatives et Quantitatives
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GROUPE ACCOR
- RESPONSABLE POLYVALENT
1991 - 1998
GROUPE ACCOR : * Remplacement Adjoint de direction, Responsable Catering, Gestion des équipes, (Bordeaux, Toulouse, Pau)
* Formation des équipes, Développement du système de réservation et Recrutement ;
* Mise en place des Plannings, Gestion du T/0 au Quotidien, Gestion des Groupes ;
* Mise en Œuvre des Applications Qualitatives et Quantitatives
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GROUPE ACCOR
- RESPONSABLE POLYVALENT
1991 - 1998
GROUPE ACCOR : * Remplacement Adjoint de direction, Responsable Catering, Gestion des équipes, (Bordeaux, Toulouse, Pau)
* Formation des équipes, Développement du système de réservation et Recrutement ;
* Mise en place des Plannings, Gestion du T/0 au Quotidien, Gestion des Groupes ;
* Mise en Œuvre des Applications Qualitatives et Quantitatives
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GROUPE ACCOR
- RESPONSABLE POLYVALENT
1991 - 1998
GROUPE ACCOR : * Remplacement Adjoint de direction, Responsable Catering, Gestion des équipes, (Bordeaux, Toulouse, Pau)
* Formation des équipes, Développement du système de réservation et Recrutement ;
* Mise en place des Plannings, Gestion du T/0 au Quotidien, Gestion des Groupes ;
* Mise en Œuvre des Applications Qualitatives et Quantitatives
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GROUPE ACCOR
- RESPONSABLE POLYVALENT
1991 - 1998
GROUPE ACCOR, * Remplacement Adjoint de direction, Responsable Catering, gestion des équipes,(Bordeaux, Toulouse, Pau) formation des équipes, développement du système de réservation, recrutement
* Mise en place des Plannings, Gestion du T/0 au Quotidien, Gestion des Groupes ;
* Mise en Œuvre des Applications Qualitatives et Quantitatives. ;
* Titulaire du Brevet de Management ACCOR ACADEMY 1994
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GROUPE ACCOR
- RESPONSABLE POLYVALENT
1991 - 1998
GROUPE ACCOR : * Remplacement Adjoint de direction, Responsable Catering, Gestion des équipes, (Bordeaux, Toulouse, Pau)
* Formation des équipes, Développement du système de réservation et Recrutement ;
* Mise en place des Plannings, Gestion du T/0 au Quotidien, Gestion des Groupes ;
* Mise en Œuvre des Applications Qualitatives et Quantitatives
