Ndeye fatou NDOYE
Créatrice et gérante du restaurant de spécialités africaines Le Nilaja
Après quelques années dans le conseil je reviens vers mes premières amours en montant le restaurant Le NIlaja. C'est la promesse d'un voyage gastronomiques vers les saveurs de l'Afrique. Le NIlaja se définit comme un restaurant ethno-chic ou s'entremelent tradition et modernité.
78 contacts2007 - 2008de Janvier 2007 à Novembre 2008 ACCENTURE, Paris, France /cabinet de conseil en management et technologie
De Janvier 2008 à Octobre 2008 : SAP BW Support à la production chez EDF
Assistance fonctionnelle sur 6 portails de reporting destinés à la Direction Commerce, à ERDF( distribution de l énergie), aux Achats et aux contrôleurs de gestion et comptable
Formation des utilisateurs finaux à l’exploitation des tableaux de bord
• Gestion des Utilisateurs et des habilitations
• Suivi des chargements et analyse des incidents
• Encadrement d’un consultant junior
Janvier- décembre 2007 : SAP BW et RMCA Recette d’intégration chez SFR
• Rédaction des plans de test, fiches de test , cas de test
• Exécution des tests et encadrement d’une équipe de 5 personnes .
• Chargement : Info packages, initialisation, deltas
• Mise à jour des spécifications fonctionnelles suite aux tests
• Formation des utilisateurs finaux
• Suivi qualité
Juin - Septembre 2005 - Assistante commerciale, Stage Marketing et E-commerce ( stage effectué en anglais)
OPENWORLD, Paris, France / Entreprise britannique spécialisée en E-commerce et création de sites Internet pour l industrie hôtelière, du tourisme et des loisirs.
•Aide au développement d’un programme de partenariat avec les acteurs français du tourisme notamment AIR France
•Analyse et suivi des performances commerciales
•Création d outils d’aide a la décision et de reporting sur la base d’Excel
•suivi qualité des sites Internet commerciaux
Juin - Septembre 2004 - Chargée d’études marketing stratégique -Stage Marketing stratégique tourisme hôtellerie
Société d’Aménagement et de Promotion de la Petite Cote (SAPCO) / Société responsable du développement et de la promotion de la station de touristique de Saly Portudal , au Sénégal.
Juillet – Septembre 2003 –Contrôleur de gestion - Stage Hôtellerie
ACCOR , SOFITEL Téranga, Dakar, Sénégal / Hôtel quatre étoiles 230 chambres
• Contrôle de gestion dans le département F&B ( inventaire, calcul et vérification des ratios )
• Contrôle de gestion dans le département hébergement ( rapprochement chambre et réception .. )