NELSON GANCHAS

Au sein de cette entreprise de Marketing Opérationnel j'ai été en charge des missions suivantes:

- Gestion des animations commerciales (3000 journées /an CA 600 KE) pour Microsoft sur le quart Nord-Ouest puis toute la moitié Ouest de l’hexagone
- Management d’une équipe de 120 personnes en assurant la bonne application des normes société et client
- Planification des collaborateurs
- Synthèse et transmission des reportings animateurs vers les clients
- Contrôles terrain des prestations des animateurs
- Responsable du pôle Ressources Humaines pour l’ensemble des quatre agences nationales :
* Création du département Ressources Humaines
* Recrutement du personnel CDD (200 recrutements pour l’année 2004) ainsi que du personnel fixe
* Organisation des différentes cessions de formation (200 personnes formées par an) : logistique, partie commerciale
* Garant de la bonne application des règles de droit social
* Organisation d’audits sociaux au sein des différentes agences
* Accompagnement au changement avec l’adhésion au SORAP (changement de convention collective, refonte des contrats de travail…)

Au sein de cette SSII spécialisée dans le developpement en langage objet j'ai été en charge des missions suivantes:

- Recrutement des ingénieurs spécialisés en langage objet
- Diffusion des offres sur les moyens de sourcing appropriés (Net, presse, ANPE)
- Pré-entretiens téléphoniques, Entretiens physiques
- Suivi des candidats embauchés

Au sein de plusieurs Restaurants de la chaîne Pizza Hut j'ai été amené à assumer les missions suivantes:

- Gestion autonome de centres de profit (Restaurants de 120 à 210 couverts):
- Gestion des Ressources Humaines : recrutements, contrats, élaboration des fiches de paie, formation, élaboration des plannings hebdomadaires, évaluation des collaborateurs
- Management d’équipes de 30 à 50 personnes
- Garant de l’application de la politique société
- Respect des normes et ratios : food, labour, semi-variables
- Gestion des stocks et des commandes
- Redressement de deux restaurants en difficulté par le biais d’une remotivation et d’une refonte partielle des équipes en place
Mandataire de missions :
* Salons de recrutement
* Auditeur qualité : sélection, test et validation des nouveaux produits concernant la chaîne