Mes compétences :
Microsoft Word
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Stratégie digitale
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Entreprises
GREENFLEX
- Consultante junior RSE - Développement Durable
Paris2015 - 2015- Consulting (Sustainable development, Antibiotic resistance, Controversial substances, Biofuels, and Animal proteins vs plant proteins),
- Benchmark, New strategy proposal, Competitive and scientific Intelligence, Product life-cycle management, Sustainable Marketing and Strategy
- Clients : Pierre Fabre, Fleury Michon, Ricoré (Nestlé), Bonduelle, Coca-Cola Entreprise, Avril, and Vademecum (Henkel)
Agence Proteines
- Assistante Chef de Projet
2014 - 2014- Offre d’une synthèse sur l’effet satiétogène des menus burgers en restauration à service rapide (McDonald’s)
- Marketing et communication digitale pour les clients en agroalimentaire
- Etude des tendances Web des marques agroalimentaires en France et en Belgique
- Veille des avis scientifiques de l’EFSA, l’ANSES, et les Textes de loi relatifs à la nutrition pour les clients en agroalimentaire (Intermarché)
- Recherche et Synthèse d’informations scientifiques aux internes et aux clients en agroalimentaires (Intermarché)
- Présentation, explication et mise en exercice de l’échelle de qualité de nutrition (Casino et Innocent)
- Présentation des organismes et des ONG en France relatifs au domaine agroalimentaire et à la santé (Scamark)
Unité de Recherche en Épidémiologie Nutritionnelle (UREN)
- Assistante de recherche
2013 - 2013- Veilles d’études, et analyse d'articles scientifiques sur le rôle des vitamines du groupe B sur la cognition
- Rédaction de synthèse
(Management/ Marketing/ Stratégie et Innovation/ Comptabilité/ Elaboration des aliments)
• Projet d’équipe : Développement d’un produit innovant pour la valorisation des coproduits du poireau (fanes)
- Etudes de marché et Marketing de l’innovation
- Rédaction d’un business plan et présentation en anglais,
- Process technologiques de fabrication du produit.
Villetaneuse2013 - 2014(Nutrition et Pathologie/ Epidémiologie nutritionnelle/ Comportement alimentaire et de l’état nutritionnel/ Statistiques)
• Travail d’équipe :
- Les Habitudes alimentaires des adolescents
- L’aspartame et la grossesse
- Comment inciter les mères de famille de quartiers défavorisés à choisir des aliments plus sains ? (Link up)
