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Nicolas HELIER

STRASBOURG

En résumé

Après 30 ans dans l'industrie, j'ai crée ma boulangerie.

Plus de 30 années d'expérience dans l’industrie. Manager confirmé, j’ai occupé des fonctions Technique, Supply Chain, de Production et des Achats/Logistique.

Contact :
E-mail : nicolas@helier.fr

Mes compétences :
Achat
Alcatel
Amélioration Continue
Automobile
Boulangerie
Conseil
directeur technique
Electronique
Formation
International
Japon
Lean
lean manufacturing
Logistique
Manager
manufacturing
Methodes
Packaging
Plasturgie
Production
Supply chain
Technique

Entreprises

  • Au fournil du Parc Strasbourg - Créateur / Gérant SARL

    2011 - maintenant http://www.petitfute.com/v458-strasbourg-67000/c650-produits-gourmands-vins/c1107-pains-gateaux-chocolats-glaces/c667-boulangerie/1465294-au-fournil-du-parc.html
  • ALSTOM - Appro

    Saint Ouen 2011 - 2011
  • Art de pain. MOF Richard DORFFER - Boulanger stagiaire

    2009 - 2010
  • Isringhausen gmbh - Directeur Technique et Supply chain

    2005 - 2009
  • Groupe Action Conseil - Consultant Senior

    2003 - 2005
  • SONY Recording Media Europe - Manager Supply Chain

    1999 - 2003
  • SONY Recording Media France - Responsable des Achats / Logistique

    1995 - 1998
  • SONY France Usine d'Alsace - Responsable approvisionnements

    Puteaux 1992 - 1995
  • SONY France Usine d'Alsace - Responsable des méthodes

    Puteaux 1991 - 1992
  • SONY France Usine d'Alsace - Chef d'Atelier

    Puteaux 1989 - 1991
  • Sony France Usine d'Alsace - Chef d'Equipe

    1986 - 1989
  • ALCATEL Strasbourg - Chef d'Equipe

    1983 - 1986
  • 32ème Régiment d'Artillerie Nucléaire - Secrétaire B.O.I

    1981 - 1982
  • Etude Assistance Technique - Dessinateur Industriel

    1980 - 1981

Formations

  • Richemont Luzern (SUISSE) (Luzerne)

    Luzerne 2013 - 2013 http://www.richemont.cc/

    Formation spécifique: Seigle, Épeautre, ...

  • INBP - Institut National De La Boulangerie Pâtisserie INBP (Rouen)

    Rouen 2009 - 2009 CAP Boulanger

    http://www.inbp.com/

  • HEC Paris

    Paris 2004 - 2004 Formation courte. " direction commerciale"
  • IUT De Saint Denis (Saint Denis)

    Saint Denis 2002 - 2003 BTS
  • IMD - International Institute For Management Development (Lausanne)

    Lausanne 1999 - 1999
  • Lycée ORT Strasbourg (Strasbourg)

    Strasbourg 1977 - 1980 CAP mécanicien Ajusteur

Réseau

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