Nicolas Lamy

Optimiser les flux de marchandises pour les produits Marque Du Distributeur (MDD) pour les pays du G4 (France, Espagne, Italie, Belgique) :
- Définition et sélection des meilleurs schémas de flux permettant de garantir une disponibilité linéaire optimale et une maîtrise des coûts
- Participation active aux projets Groupe (centre de consolidation G4, optimisation Prêt A Vendre, outil prévision, projet « End to End »)
- Mise en place d’indicateurs de suivi des activités logistiques G4 (KPI, benchmark des bonnes pratiques)
- Coordination des projets Supply en cours dans les différents pays
- Accompagnement des interlocuteurs DCMG (Direction, Achats) sur les projets Supply

Répondre aux objectifs de taux de service, de compétitivité et de réduction des coûts de distribution :
- Conduite des études d’optimisation de flux et de rationalisation des coûts (flux tendu, consolidation surgelé)
- Analyse des performances de la filière (taux de service, manquants, niveau de stock, TB stocks morts & dormants) et mise en place de plan d’action correctif.
- Suivi des négociations logistiques avec les fournisseurs dans le cadre des accords commerciaux et des Conditions Générales d’Approvisionnement (CGA)
- Coordination des actions des différents intervenants (Achats, Marketing, Supply) pour garantir l’efficacité des process

Gestion fonctionnelle du transport amont :
- Encadrement des appels d’offres nationaux, des négociations annuelles et des référencements des prestataires (budget achat 45 millions d'€).
- Suivi de la rentabilité des dossiers.
- Etude d’optimisation des schémas de flux Fruits et Légumes

Gestion opérationnelle du transport amont :
- Suivi opérationnel de l’activité transport
- Mise en place d’indicateurs de performances (ponctualité, coûts, litiges)
- Pilotage des dossiers avec enjeux majeurs (huîtres et marée de fin d’année