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Noémie DUPOUY

BORDEAUX

En résumé

Lors de mes années de formation, j’ai pu étudier les techniques de bases de laboratoire en microbiologie, chimie et biologie. J’ai également étudié les réglementations sanitaires et les Bonnes Pratiques de Laboratoire (BPL).
J’ai réalisé un stage à Cémoi, ce qui m’a permis de mettre en pratique mes années de formation. Là j’ai pu réaliser des analyses physico-chimiques ayant pour but de calibrer une nouvelle machine d’analyse au sein de l’entreprise. Ce stage m’a permis d’être autonome et d’avoir de la rigueur dans mon travail.
L’entreprise Boulangerie Mallet m’a permis de connaître les bases de la fermentation du pain. Ainsi que toutes les étapes de fabrication de ce produit.
Aujourd’hui, je souhaite entrer dans une entreprise afin de mettre en œuvre mes compétences acquises lors de mes études.

Mes compétences :
Bonnes Pratiques de Laboratoire BPL
Biologie
Qualité produit
Norme HSE
Maintenance de premier niveau en laboratoire
Analyses physico chimiques
Microsoft Office
Réceptionner les échantillons
Logiciel SAP
Contrôler l'application des procédures et des règl
Préparer les produits et les appareils de mesures
Gestion des stocks
Contrôler la conformité d'étalonnage et de fonctio
Consigner les résultats d'analyses sur les support
Anglais technique lu

Entreprises

  • Enosens Cadillac - Technicienne de laboratoire

    2018 - 2018 Analyse du vin et des jus pendant les vendanges, utilisation de l'ATP3000.
  • Enosens Cadillac - Stagiaire Technicienne de laboratoire

    2018 - 2018 Analyses du vin
  • Delpeyrat - Technicienne de laboratoire

    SAINT PIERRE DU MONT 2016 - 2016 Analyse physico-chimiques du foie gras et microbiologiques, utilisation du logiciel SAP.
  • Delpeyrat - Opératrice Démoulage

    SAINT PIERRE DU MONT 2016 - 2016 Emballage de foie gras
  • Bonduelle - Technicienne de laboratoire

    Villeneuve-d'Ascq 2016 - 2016 Contrôleuse PSF (Produits Semi-Finis).
    Analyses physico-chimiques du produits en cours de production.
    Prélèvement de produit pour une échantillotèque et des analyses microbiologiques.
  • CEMOI Chocolatier Français - Stagiaire Technicien de laboratoire d'analyse industrielle

    Perpignan 2014 - 2014 Ce stage m'a permis d'acquérir une expérience professionnelle en industrie alimentaire. J'ai pu y effectuer des analyses physico-chimiques afin de calibrer une machine d'analyse, le Spectrastar.

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