Océane FOUCAULT

En résumé

Entreprises

• Cimel - Agent de méthodes

  VILLENEUVE D'ASCQ 2014 - maintenant Analyser et créer des actions d’efficience.
  Rédiger des gammes opératoires
  Définir des méthodes de travail
  Assurer l’étude et le perfectionnement des méthodes et procédés de fabrication ainsi que l’organisation du travail de chaque poste
  Concevoir l’implantation de machines dans l’atelier.
  Minimiser les coûts liés à la production, en proposant des améliorations et l’organisation et des moyens mis en œuvre
  S’assurer de la sécurité sur les postes de travail
  

• CHOCOLATERIE MONBANA - Chef d'équipe atelier de conditionnement

  Ernée 2012 - 2014 Organiser l'atelier afin de suivre les plannings du service ordonnancement
  tout en garantissant qualité et productivité des productions
  Remplacer et renforcer le responsable d'atelier selon les besoins
  Etablir les documents de contrôle de conformité, de traçabilité et de suivi qualité
  Déterminer les moyens de mesure et de contrôle adaptés à un produit / un process

• CHOCOLATERIE MONBANA - Assistante responsable d'atelier Fabrication en contrat de professionnalisation

  Ernée 2011 - 2012 Chantier 5S dans l'atelier fabrication de Bonbons de Chocolat
  Aménagement d’une ligne de Conditionnement Boite fer, utilisation d’outils de résolution de problèmes afin de diminuer des coûts de main d’œuvre et d’augmenter la productivité au travers un projet 5G.
  

• CHOCOLATERIE MONBANA - Stage

  Ernée 2010 - 2011 Mise a jour du système HACCP
  Rédiger des Gammes Opératoires pour 146 produits
  Dialoguer, écouter et échanger avec le personnel sur le fonctionnement de l'atelier
  Être capable de proposer des solutions argumentées

• Bel - Emploi saisonnier

  Paris 2010 - 2010 Service fabrication

• Les fins gourmets du nord PIEDMONT QUEBEC - Stage ouvrier

  2010 - 2010 Ouvrière en cuisine
  Gérer les stocks et de l'approvisionnement
  Serveuse en salle lors des réceptions
  Répondre aux demandes des clients
  Être rigoureuse, réactive et polyvalente

• Bel - Emploi saisonnier

  Paris 2009 - 2009 Service Fabrication

Formations

• IUT GEA- Université De CAEN Basse Normandie

  Caen 2011 - 2012 Licence Professionnelle Management
  
  Licence Professionnelle Management de la Production et de la Qualité en contrat de professionnalisation (Lean management / Lean manufacturing)

• Lycée Agricole De Laval

  Laval 2009 - 2011 BTS Sciences et Techniquologies des aliments
  
  option aliments et processus technologiques
  Processus agroalimentaires
  Génie Industriel
  Génie Alimentaire
  Base microbiologie

• Lycée Raoul Vadepied

  Evron 2006 - 2009 Baccalauréat Scientifique
  
  Option physique Chimie

Réseau

• Anaïs FROISSARD

• David BOUCHER

• Deligny MÉGHANN

• Emmanuelle BOURGE

• Grégory LAMOUR

• Joël HALLOT

• Luc BOURDIN

• Mathieu ROUSSEAU

• Mathilde GUILLON