Olivier Bancquart

Olivier Bancquart

Maître d'hôtel et événementiel, Traiteur événementiel

En recherche active
 

En poste chez Ump, Traiteur événementiel

Précédents : Préfecture des pyrénées atlantiques, Ministère de l'Intérieur, Restaurant La Sole meunière Calais, Hôtel du Parc *** intercontinental Hardelot, Hotel restaurant la potiniere **** st raphael

 

Précédents : Lycée Saint Pierre

 

    En résumé

    je suis a la recherche d une gérance de chambre d hôte pour mettre en application toutes les connaissances de mon métier n hésiter pas a me contacter

Parcours

Maître d'hôtel et événementiel

Chez Traiteur événementiel

De 1995 à aujourd'hui
 

intendant maître d'hôtel a la villa préfectorale de Pau

Chez Préfecture des pyrénées atlantiques

De octobre 2003 à décembre 2009
 

chef de rang

Chez Restaurant La Sole meunière Calais

1997
 

chef de rang

Chez Hôtel du Parc *** intercontinental Hardelot

De 1996 à 1997
 

Lycée Saint Pierre, Calais

BEP , CAP , BAC PRO restauration, Hotellerie / Restauration

De septembre 1991 à juin 1995
 

chef de rang

Chez Hotel restaurant la potiniere **** st raphael

De juillet 1994 à août 1994
 

Compétences

 
  • Gastronomie

Langues parlées

Centres d'intérêt

 
  • musique et nature